(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
JEDNODUCHÝ ČOKOLÁDOVÝ DORT-JEN TAK NA NEDĚLI

Potřebné ingredience
5 vajec ,20 dkg cukru,20 dkg polohrubé mouky,kakao, tuk a mouka na vysypání formy, 0,5 l pařížské šlehačky,jeden Smeta-fix,zdobení podle chuti
Postup přípravy
Dortík je hrozně jednoduchý,není to sice žádný "zázrak",ale všem moc chutnal a o to jde.Myslím,že se do něj mohou pustit i naprosté začátečnice.
Dortovou formu vymazat tukem (Hera apod.),vysypat polohr. moukou.
Bílky oddělit od žloutků,bílky vyšlehat se špetkou soli na tuhý sníh,mezitím žloutky utřít v míse s cukrem do pěny (stačí ručně metlou),postupně přimíchat mouku a kakao a nakonec opatrně vmíchat tuhý sníh z bílků-jen tak jemně převracet vařečkou.Ted' už jen stačí nalít do formy a péct v předehřáté troubě asi na 180° C (horkovzduch),peče se asi 30-40 min.,záleží na Vaší troubě,čas je orientační.Upečení vyzkouším špejlí.
Po vychladnutí 2x prokrojit a promazat ušlehanou pař. šlehačkou (měla jsem jí koupenou,stačilo mi 0,5 l,kdo má radši víc,at' si ušlehá 0,75 l).Namazat i boky a vrch dortíku.Nahoru jsem nastrouhala čok. na vaření a poházela kuličkami.
Když si korpus upečete ráno odpoledne už si můžete u kávy pochutnat.
Pokud budete zkoušet,tak at' se vám dortík povede!!
Dortovou formu vymazat tukem (Hera apod.),vysypat polohr. moukou.
Bílky oddělit od žloutků,bílky vyšlehat se špetkou soli na tuhý sníh,mezitím žloutky utřít v míse s cukrem do pěny (stačí ručně metlou),postupně přimíchat mouku a kakao a nakonec opatrně vmíchat tuhý sníh z bílků-jen tak jemně převracet vařečkou.Ted' už jen stačí nalít do formy a péct v předehřáté troubě asi na 180° C (horkovzduch),peče se asi 30-40 min.,záleží na Vaší troubě,čas je orientační.Upečení vyzkouším špejlí.
Po vychladnutí 2x prokrojit a promazat ušlehanou pař. šlehačkou (měla jsem jí koupenou,stačilo mi 0,5 l,kdo má radši víc,at' si ušlehá 0,75 l).Namazat i boky a vrch dortíku.Nahoru jsem nastrouhala čok. na vaření a poházela kuličkami.
Když si korpus upečete ráno odpoledne už si můžete u kávy pochutnat.
Pokud budete zkoušet,tak at' se vám dortík povede!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zuzanka131
(upraveno)
24. 3. 2011, 20:38

nahlásit

ANEMIS
(upraveno)
30. 3. 2010, 9:05
Dobrý den Leni, super receptík, vyzkouším. Pa.




nahlásit

gabsa
(upraveno)
22. 1. 2010, 17:22
SUPER URČITĚ VYZKOUŠÍM






nahlásit

žabada
(upraveno)
18. 1. 2010, 11:28
Hned bych si dala



nahlásit

Lenča 6
(upraveno)
18. 1. 2010, 22:04
@žabada
Děkuji,tak si upečte a





nahlásit

Ilonáček
(upraveno)
18. 1. 2010, 11:21







nahlásit

Lenča 6
(upraveno)
18. 1. 2010, 22:04
@Ilonáček
Děkuji

nahlásit