ssonda ID 165593

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 232 návštěvníků)

JEDNODUCHÝ TVAROHOVÝ DORTÍK S OVOCEM

Name: JEDNODUCHÝ TVAROHOVÝ DORTÍK S OVOCEM
Ingredients: KORPUS : 4vejce,15 dkg cukr krupice, 15 dkg polohrubá mouka,2 lžíce kaka,ráfek o průměru 22cm.MeruŇková marmeláda na promazání korpusu. NÁPLŇ : 3 tvarohy (nejlépe v kostce) , 2 smetany na šlehání 33%tuku po 250 ml,2 vanilkové cukry.cukr krupice podle chuti ale určitě 15 dkg,2 želatinové ztužovače dr oetker. DÁLE : Kompotované broskve ,cukrárenské želé.

9. 8. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

KORPUS : 4vejce,15 dkg cukr krupice, 15 dkg polohrubá mouka,2 lžíce kaka,ráfek o průměru 22cm.MeruŇková marmeláda na promazání korpusu. NÁPLŇ : 3 tvarohy (nejlépe v kostce) , 2 smetany na šlehání 33%tuku po 250 ml,2 vanilkové cukry.cukr krupice podle chuti ale určitě 15 dkg,2 želatinové ztužovače dr oetker. DÁLE : Kompotované broskve ,cukrárenské želé.

Postup přípravy

KORPUS : Z bílků vyšleháme tuhý sníh,přidáme žloutky,cukr vše zašleháme.Nakonec přidáme mouku a kakao a zlehka zamícháme.Upečeme v dortovém ráfku.Po upečení a vychladnutí korpus vyndáme z ráfku,prokrojíme,promažeme mer.marmeládou,slepíme pomažeme i na povrchu a vrátíme do ráfku. Dále foto.

suroviny na náplň

tvarohy+šlehačky +cukry vanilkové i krupici vše najednou vyšleháme,podle návodu připravíme želatinové ztužovače a dobře zamícháme do tvarohové náplně

naneseme na promazaný korpus,uhladíme a dáme do lednice nejlépe přes noc

na vychlazenou tvarohovou náplň naskládáme nakrájené,okapané kompotované broskve podle návodu připravíme želé,necháme trochu vychladit a naběračkou nalejeme na ovoce,dáme opět ztuhnout do lednice

nožem dort obkroužíme a sundáme ráfek

dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet 24. 8. 2017, 22:33

Tak už vím ,jaký dortík si upeču k narozeninám,děkuji za recept (L)

Je k

Paluna 16. 8. 2016, 15:14

samaan 8. 3. 2013, 14:48

vyzkoušela jsem váš dort, je rychlý a chutný!! (Y)

ssonda 9. 3. 2013, 16:48

@samaan

laskonka333 4. 2. 2013, 15:31

ssonda 2. 3. 2013, 20:30

@laskonka333 (F)

myspule 15. 7. 2012, 23:13

Soni výborný recept jako vždy... Dneska jsem (^)

připravila a byl výtečný |:o)

. Děkuji

ssonda 28. 7. 2012, 9:09

@myspule

Vera N 15. 7. 2012, 16:57

ssonda 15. 7. 2012, 21:04

@Vera N

Kostrbka 17. 5. 2012, 19:22

Dobrý den, Soni. Váš recept je úžasný, dnes dělám dort už podruhé a věřím, že bude mít stejný (ne-li větší) úspěch jako ten první :-)

Takže Vám tímto děkuji za recept :-)

henry007 22. 1. 2012, 11:25

Dobrý den milá Soni (F)

máte velikou pochvalu za Váš dortík který nás velmi zaujal (clamp)

hned byla příležitost jej vyzkoušet pro větší rodinu a opravdu nadchl (Y)

zkusili jsme větší průměr cca 27cm a cca 7cm výška.Vrch jsme ještě nastavili pro případ alobalem aby želatina nevytekla a super, (L)

Zaujmuli nás ještě další Vaše recepty proto jsme si Vás uložili do oblíbených. |:o)

moc se nám líbí i ty jahodové ale nenaši jsme na ně recept.Je možné že by jste ho taky vložila?Děkujem a zdravíme S pozdravem Jiří a Dáša.

ssonda 22. 1. 2012, 13:03

@henry007 Děkuji za pochvalu (L)

Jsem moc ráda že jsou moje recepty k užitku.

LucieKab 15. 11. 2011, 20:38

Dobrý večer Soňo, Vaše dortíky vypadají krásně a žravě (jidlo)

.Myslíte,že kdybych tento dortík dělala na klasický vysoký plech,budou stačit ingredience nebo radši dvojitou dávku? *-)

Díky Lucka

s-arka 18. 7. 2011, 18:00

Soňo, nadchnul mě Váš recept |:o)

Jen se mi to zdá do dortové formy moc vysoké :-$

Můžu to udělat na plech *-)

Děkuji

ssonda 18. 7. 2011, 18:44

@s-arka Určitě můžete (F)

Yvia1 18. 7. 2011, 15:31

Jak vysoká je forma? *-)

Mám hotový korpus a tvarohovou náplň a forma už teď je plná po okraj, a to se tam ani nevešlo všechno. Vůbec nevím, jak na to ještě broskve a želé. :-$

ssonda 18. 7. 2011, 18:43

@Yvia1 Formu mám vysokou asi 8 cm,zkuste ráfek trochu vytáhnout na horu a podložit-třeba příboráky(příb.noži,nebo vařečkou.A pak dejte broskve a želé (F)

Yvia1 19. 7. 2011, 14:21

@ssonda Dík za odpověď. Přesně tak jsem to udělala. Dort se chladí v lednici a vypadá úžasně. (Y)

vlasticka01 2. 7. 2011, 11:43

veuda1 24. 5. 2011, 21:00

výborný svěží dortík, všem chutnal, jen malá kosmetická vada, ,-)

červená želatina, ale na chuti neubrala (F)

PETROB 5. 3. 2011, 11:23

Chystám se ho udělat,snad na něm nic nelze pokazit ,-)

Já jsem v tom kouzelnice ,-)

ssonda 5. 3. 2011, 19:48

@PETROB Určitě se povede!Držím (Y)

lissatko 18. 2. 2011, 23:45

dobrý večer,dělala jsem dva (^)

pro

a musím říct žeje to fakt (zajic)

obr ňamka

hlavně je to rychlé a dortík se děla snadno :-)

MarketchenB 18. 9. 2010, 23:57

Dobrý večer Soni, dnes jsme dle Tvého receoptu udělali dort por maminku k svátku...bože, to je "žrádlo" (zajic)

Udělala jsem ho do 23cm formy, ne do ráfku, pouze dávku dvou tavrohů a stačil bohatě! (jidlo)

Moc děkuju za super recept.Brzo vyzkouším další podle Tebe (clamp)

ssonda 19. 9. 2010, 9:07

@MarketchenB Marketo,děkuji jsem ráda (F)

Od tebe pochvala zvlášť potěší (L)

MarketchenB 20. 9. 2010, 21:49

@ssonda Jéé, Soni, moc děkuju.To jsi mě potěšila.Já se často dívám do Tvého albíčka, copak máš nového (^)

Všechny dortíky jsou nádherné a hlavně velice dobré.Už se těším, až ten tvarohový udělám znovu (^)

Je opravdu vynikající.Jsi moc šíkovná.Přeji hodně úspěchů ve "sladkém tvoření" a moc děkuji za inspiraci, recepty a krásné postupy (L)

jeremy (upraveno) 21. 8. 2011, 10:43

Dobrý den, Soničko. Prosím, mám dotaz. Jak vysoký máte ráfek? Já mám "pouze" dortovou formu o vel.23cm, ale zato dvě...výška jedné 6,5 cm a druhé 6 cm, myslíte, že by to šlo případně "nastavit"? Moc děkuji za odpověď. Jarmila (F)

Hezký den. P.S.: tak jsem to téměř po roce zkusila http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3700407 jen jsem dala 2 tvarohy vanička, 1 a půl šlehajdy, 2 vanilkové cukry, 1 želtainový ztužovač, 1 smeta-fix, 1 dortové želé, 1 kompotovaný jahody...a bomba! ,-)

Jo a nastavila jsem si dortovou formu alobalem ve dvojo a vše dopadlo super, náplň ztuhla, vše vytuhlo a chutnalo famózně, sklidila jsem velkou pochvalu. ,-)

ssonda 1. 2. 2012, 20:31

@jeremy

Radddka 15. 8. 2010, 19:39

dobrý večer, Soni chtěla bych dortík vyzkoušet, jen se chci radši zeptat na detail, prosím Vás smetany vyšleháte do tuha, nebo nalejete k tvarohům a vše vyšlehate? *-)

omlouvám se že otrvavuji ,-)

děkuji

Radks

ssonda 15. 8. 2010, 19:57

@Radddka Radko,nic se neděje.Smetany naleju k tvarohu a cukru a vyšlehám vše dohromady.Chce to ochutnávat a když tak přidat cukr. (F)

Radddka 15. 8. 2010, 20:27

@ssonda

děkuji, snad se povede ,-)

ssonda 15. 8. 2010, 22:13

@Radddka určitě (F)

Anejka1 12. 8. 2010, 7:49

Soňo, jste nezmar :o) Vaše dorty jsou úžasné, lehounké a moc dobré. Mám jich několik uložených a patří u nás k těm nejoblíbenějším. Moc děkuji, jste veliká šikulka.