KRÁLÍK NA VÍNĚ

Name: KRÁLÍK NA VÍNĚ
Ingredients: králík, 1 velká cibule, česnek-6 stroužků, polohrubá mouka na obalení, sůl, pepř, oliv. olej, 2 bujony, žampiony, 1 velké rajče, 2 sklenice bílého vína.

17. 8. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

králík, 1 velká cibule, česnek-6 stroužků, polohrubá mouka na obalení, sůl, pepř, oliv. olej, 2 bujony, žampiony, 1 velké rajče, 2 sklenice bílého vína.

Postup přípravy

králíka nakrájet na menší kousky, obalit v mouce a vložit na rozpálený olej..orestovat..králíka vyndat a vložit na olej nakrájenou cibuli, česnek, žampiony a rajče-vše na malé kousky..přidat bujon a chvíli nechat probublat..přidat maso.. víno a vodu v poměru 1:1-nalít k masu a dusit 30 minut..já dusila déle..

příloha..na kolečka mrkev, vložit na máslo s cibulkou, přidat trochu cukru a dusit..

příloha..bramborový knedlík

tento recept mám od kamarádky a je to vynikající :o))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Martina.H 4. 2. 2011, 14:28

Dobrý den, ráda bych se zeptala co s tou mrkví? Ta se přidá pak přímo na talíř? Nějak mi k tomu bramborovému knedlíku nepasuje....

Kasparkova 13. 4. 2011, 19:02

@Martina.H dobrý den, také mi to moc nepasovalo, než jsem ochutnala, je to dobré... mrkev na kolečka, dát na máslo,cibulku, trošku cukru, a dusíme..:O) přidá se to na talíř, ke knedlíku s králíkem

Zrušený účet 17. 3. 2010, 17:43

Výborná záležitost (Y)

Doporučuji jako přílohu gnocchi.. Díky za recept (clamp)

hanakoma 8. 7. 2008, 12:08

Právě jsem dovařila a obědvám, je to opravdu vynikající, dělala jsem to z vepřového, přidala trošku smetany na zjemnění, děkuju za supr recept, určitě bude u nás oblíbený (Y)