(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Králíček jako svíčková
Potřebné ingredience
naporcovaný králík,bobkový list,nové koření,trochu pepře,tymián,sůl,cukr,trochu octa,může být i zázvor(já nedávám),2 větší cibule,2 mrkve,kousek celeru a kořenové petržele,nebo zmrazenou směs pod svíčkovou,Vitana-směs Omáčka ke knedlíkům
Postup přípravy
Dílky králíka orestujeme na troše oleje z obou stran. Do výpeku dáme nakrájenou cibulku,též orestujeme a kořenovou zeleninku-také orestuji.Zalijeme 1 litrem vody. Necháme dusit asi půl hodinky.Pak vytáhneme maso,zeleninu namixujeme,přidáme maso,dolijeme ještě teplou vodu,přidáme koření:bobkový list,nové koření,trochu pepře,tymián,dle chuti osolíme,přidáme cukr a ocet-trochu povaříme a dáme do trouby ještě asi na půl hodinky.Podléváme teplou vodou a nakonec zahustíme směsí-Omáčka ke knedlíkům:svíčková(od Vitany)-mícháme.Přidáme ještě trochu smetany.Podáváme s houskovým,nebo bramborovým knedlíkem. Toto jídlo patří mezi mé nejoblíbenější-Mňam!!!Přeji dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
prdecek
(upraveno)
27. 2. 2010, 2:35
Udělejte si o víkendu tuto pochoutku.Opravdu doporučuji!!!