Čokoládový koláč

Name: Čokoládový koláč
Ingredients: 500 g hladké mouky 1 sklenička oleje 2dl mléka 200 g moučkového cukru 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 2 lžíce kakaa

1. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g hladké mouky 1 sklenička oleje 2dl mléka 200 g moučkového cukru 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 2 lžíce kakaa

Postup přípravy

Čokoládová poleva : 160 g ztuženého tuku,120 g moučkového cukru,2 lžíce kakaa,3lžíce pudingového prášku(já osobně nedávám),4 lžíce mléka-za stálého míchání přivedeme k varu a na mírném ohni mícháme tak dlouho, až se všechny suroviny spojí v hladkou hmotu.

Všechny suroviny dáme do mísy,dobře promícháme,našleháme a vlijeme do vymazaného s moukou vysypaného vyššího plechu nebo pekáče a pečeme ve středně teplé troubě.Po vychladnutí uděláme do koláče koncem vařečky důlky.Koláč polijeme čokoládovou polevou, která se nám nalije i do důlků.Necháme ztuhnout a krájíme na řezy.

Doporučuji pocukrovat jemným moučkovým cukrem.