(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Lasagne se šunkou a brokolicí
Potřebné ingredience
250ml smetany 3 PL hladké mouky 50 g másla zeleninový vývar 6 plátků lasagní, 1 trs brokolice, 200 g šunky, 150 g strouhaného sýru gouda
Postup přípravy
Brokolici vaříme v osolené vodě 3 minuty.
V hrnci si připravíme smetanovou omáčku - z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme vývar a smetanu. Dochutíme solí a pepřem.
Do zapékací mísy nebo pekáčku vrstvíme - omáčku, brokolici, šunku krájenou na jemné kostičky, plátky lasagní, 3 vrstvy omáčky a 2 lasagní, tak aby poslední byla omáčka, poslední vrstva je strouhaný sýr.
Lasagne nepředvařuji, dávám rovnou a ony změknou, jakmile nasají vlhkost z omáčky :-)
Zapékáme 45 min dozlatova.
Dobrou chuť - tato příprava lasagní nám chutná více než klasická s mletým masem a bešamelem :-)
V hrnci si připravíme smetanovou omáčku - z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme vývar a smetanu. Dochutíme solí a pepřem.
Do zapékací mísy nebo pekáčku vrstvíme - omáčku, brokolici, šunku krájenou na jemné kostičky, plátky lasagní, 3 vrstvy omáčky a 2 lasagní, tak aby poslední byla omáčka, poslední vrstva je strouhaný sýr.
Lasagne nepředvařuji, dávám rovnou a ony změknou, jakmile nasají vlhkost z omáčky :-)
Zapékáme 45 min dozlatova.
Dobrou chuť - tato příprava lasagní nám chutná více než klasická s mletým masem a bešamelem :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Raguella
(upraveno)
6. 2. 2023, 18:21
Dobrý den,dnes jsem uvařila podle Vašeho receptíku a moc nám chutnalo,akorát to bylo dost slané,nevím,jestli to udělal ten bujon nebo sýr?....ale dali jsme si k tomu okurek a bylo to mnam.děkuji za receptík.Škoda,že není uvedeno kolik dáme toho vývaru a jestli dát celou kostku nebo pul?příště bych dala méně a zjemnila bešamel třeba ještě bíl.jogurtem.
hankaa3
(upraveno)
29. 7. 2010, 12:33
Dnes jsem dělala 
Mňam 
Mňam 
