(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Francúzsky chlieb
Potřebné ingredience
(1 šalka=2,5 dcl) 2 1/4 šalky teplej vody,1 PL cukru,1 droždie ,1 PL soli,2 PL oleja,6 šalok hl.muky,rasca
Postup přípravy
Príprava je trošku zdĺhavejšia ale stojí za to ..Vodu zmiešame s droždím a cukrom,rozmiešame kym sa droždie a cukor neroztopí.Vylejeme do pekarničky ,pridame sol,olej a polovicu muky.Nechame premiešat par minut a pridame zvyšnu muku.Premiešame a vypneme.Nechame 10 minut odpočívat.Znovu na par sekund premiešame a vypneme .Cesto nechame takto oddychovat pat krat.Potom cesto rozdelíme na dve časti,každu na pomučenej doske roztiahneme rukami na obdĺžnik a zrolujeme ako roladu ,spoj zlepíme a povalame po muke.Preložime na plech a nechame kysnut asi pol hodinku.Pečieme na 220 st asi 20 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
melony
(upraveno)
31. 3. 2010, 14:49
Jak velký šálek by to měl být? Jako normální hrnek nebo fakt šálek na kávu
Egreska
(upraveno)
31. 3. 2010, 15:04
@melony
Gabika použivam 2,5 dcl šalku,dopíšem..chlebik je fakt vyborny ak vyskušaš,určite vam bude chutit
melony
(upraveno)
31. 3. 2010, 15:51
@Egreska
Marti,takže to je normální hrnek určitě ho vyzkouším a nejenom ten...našla jsem u tebe víc super receptů... mám tě v oblíbených
Egreska
(upraveno)
31. 3. 2010, 16:13
@melony
óóó dakujem dufam ze sa ti všetky vydaria
Ilonáček
(upraveno)
15. 3. 2010, 21:46