OVOCNÝ DORT - POHÁR

Name: OVOCNÝ DORT - POHÁR
Ingredients: Kakaový moka korpus - nastavovaný máslový krém na promazání - ovoce - želatina- čokoládová a bílá poleva. Na korpus-9 vajec,360g cukru,30 g kakaa, 7,5lžic studené černé kávy, 330 g hrubé mouky,11/2 lžičky práš.do pečiva, citronová kůra,

29. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kakaový moka korpus - nastavovaný máslový krém na promazání - ovoce - želatina- čokoládová a bílá poleva. Na korpus-9 vajec,360g cukru,30 g kakaa, 7,5lžic studené černé kávy, 330 g hrubé mouky,11/2 lžičky práš.do pečiva, citronová kůra,

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme kakao, černou kávu,citron kůru. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do mouky zamícháme prášek do pečiva.
Do utřené hmoty pomalu střídavě zamícháme mouku s práškem do pečiva.
Pečme ve vyhřáté troubě (180-200st) asi 45 min.

Vychladlý korpus 2x prořízneme a plníme libovolným krémem. Zdobíme ovocem (i kompotovaným) ,želatinou, krémem a čoko.polevou s mramorováním.

Upravit recept

Smazat recept