(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
"Šlupky"
Potřebné ingredience
300g hl.mouky,20g droždí,8 lžic mléka,špetka cukru,50g tuku,špetka soli,asi 150g krystalového cukru na vyválení
Postup přípravy
Z droždí,mléka a špetky cukru uděláme kvásek.Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.Rozdělíme na 2 poloviny,každou vyválíme do válečku o průměru 1cm.Nakrájíme 100kousků a 1hodinu necháme kynout.Na vál nasypeme krystalový cukr a na něm kousky těsta rozválíme na placičky o velikosti půlky dlaně.Pečeme na vymaštěném plechu dorůžova dokřupava.Cukr vytvoří karamelovou šlupku.Pekla jsem jen na horní těleso úplně nahoře cca.200stupňů 8min.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
žabada
(upraveno)
28. 5. 2010, 9:24
To zkusím, už aby byly
Dandulee
(upraveno)
26. 5. 2010, 16:41
Určitě chutná to i mě
calexaci
(upraveno)
26. 5. 2010, 16:32
supééér to bude těm mím určitě chutnat