(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Knedlíky kynuťáky
Potřebné ingredience
1kg hrubé mouky 40g droždí 500ml mléka 2 lžičky cukru 1 vancuk 4 vejce 1/2 rovné lžičky soli
Postup přípravy
Zadělat tužší těsto (nejdřív udělat kvásek),nechat hodinu kynout,knedlíky plnit ovocem (já-rybíz,borůvky a povidla),vařit v osolené vodě,po cca 4 min otočit a vařit další 4min.Zkontrolvat,zda jsou uvařené,po vytáhnutí IHNED trochu poroztrhnou,ať může utéct pára (jinak se srazí a budou jako kamení :o)),polít máslem,sladkým tvarohem (jogurtem,..) a pocukrovat moučk.cukrem..Je to mňamka :o)
Z poloviční dávky je 12ks 70g knedlíků a jeden malý :o)
Z poloviční dávky je 12ks 70g knedlíků a jeden malý :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
