(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Knedlíky na páře
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky, 20 g droždí, 20 g moučkového cukru, 1 vejce, špetka soli, 1,5 dcl mléka, povidla nebo jiná náplň dle chuti
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku, vejce, sůl a vlejeme kvásek připravený z droždí, cukru a mléka. Vypracujeme hladké polotuhé těsto a necháme vykynout. Já na kynutí používám mísu Tupperware, takže to jde samo :-). Po vykynutí těsto vyválíme na šířku cca 2 cm a vykrajujeme kolečka např. pomocí hrníčku nebu misky. Na každé kolečko klademe náplň a zabalíme. Vaříme na páře cca 12 min. Poléváme rozpuštěným máslem a dochutíme kakaem rozmíchaným v moučkovém cukru, popř. grankem nebo čímkoliv podle vaší chuti. Množství těsta vystačí zhruba na 20 knedlíků. Těsto, které nám zbyde, můžeme zmrazit.
Dobrou chuť.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
oliva1
(upraveno)
26. 5. 2009, 14:41
O víkendu jsem zkoušela knedníky dle vašeho receptu, ale množství mléka mi nesedělo. Musela jsem deci přidat. Pak bylo vše o.k. Moc nám chutnaly. Už nebudu dělat jinak.
kalimera
(upraveno)
26. 5. 2009, 19:18
@oliva1
To jsem ráda, že nakonec vše dobře dopadlo a hlavně, že chutnalo. Mějte se hezky .
banunu
(upraveno)
10. 6. 2008, 10:43
Tak jsem je včera dělala a byly výborné,všichni se olizovali
kalimera
(upraveno)
27. 6. 2008, 10:34
@banunu
To mě mooooc těší . Děkuji za chválu .
banunu
(upraveno)
9. 6. 2008, 9:38
Taky hledám recept na knedlíky na páře,mám plno jahod,tak se na ně asi vrhnu....Díky za tip
kalimera
(upraveno)
27. 6. 2008, 10:33
@banunu
Není zač, Blaničko. Napište, jak chutnaly. Já jsem letos jahodovou sezonu prošvihla , ale snad ještě nějaké seženu alespoň v nějakém supermarketu .
KOFI
(upraveno)
25. 2. 2008, 18:21
No s tímhle receptem mi jdete přímo "do rány" - dopoledne jsem tady na MMB hledala knedlíky, které by byly přímo na páře a nic jsem nenašla. Takže díky za recept a brzy vyzkouším
kalimera
(upraveno)
27. 2. 2008, 19:04
@KOFI
Děkuji a přeju, ať vám moc chutnají . Pak písnětě, jak se povedly .
Libušča
(upraveno)
25. 2. 2008, 18:15
vypadají úžasně,hned bych si dala já dělám jen na páře i kynutý houskový knedlík já se zítra chystám na tvarohové
kalimera
(upraveno)
27. 2. 2008, 19:06
@Libušča
Tvarohové taky milujeme, jsou za chviličku a móóóc dobré . Kynutý houskový knedlík jsem ještě nedělala .