Ovocné tvarohové knedlíčky

Name: Ovocné tvarohové knedlíčky
Ingredients: 500 g měk. tvarohu (v alobalu je nejlepší, ale lze použít i ve vaničce), 2 lžíce cukru (dávám med), 1 celé vejce, 2 lžíce polohr. mouky, 3 lžíce prosáté strouhanky, 1 lžíce másla (lze nahradit margarínem)

20. 6. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g měk. tvarohu (v alobalu je nejlepší, ale lze použít i ve vaničce), 2 lžíce cukru (dávám med), 1 celé vejce, 2 lžíce polohr. mouky, 3 lžíce prosáté strouhanky, 1 lžíce másla (lze nahradit margarínem)

Postup přípravy

Tvaroh smícháme s cukrem (medem), vejcem, moukou, strouhankou a lžící rozehřátého másla. Vypracujeme těsto a lžičkou vykrajujeme kousky. Na pomoučněném prkénku je zakulatíme a vložíme do vroucí vody. Vaříme cca 5 min. (uvařené vyplavou na povrch). Zdobíme dle chuti. Já rozmačkám ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny), ochutím troškou medu, naliji na knedlíčky a dozdobím lžikou nízkotučné zakysané smetany.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)