(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Super okurky bez vaření láku předem:-))
Potřebné ingredience
Tento recept mám od sousedky,dělám je letos už po třetí a jiné už dělat nebudu.Úplně nejlepší je,že si nemusím dopředu vařit lák a případné zbytky skladovat:-)
Postup přípravy
Nejdůležitější jsou pořádně umyté sklenice,samozřejmě...Klidně je hoďte do myčky.Pak si je vyskládám vedle sebe na stůl,nacpu do nich okurky,někdy 2,někdy 3 sklenice denně,podle toho,jak se holky ve skleníku snaží.Dělám to takhle postupně celé léto:-)
Na 1 sklenici potřebujete:
1 čajovou lžičku Deka
5ČL cukru
70 ml octa
5 kuliček pepře
5 kuliček nového koření
mrkev,cibuli,kopr,já přidávám feferonku...
Dám si v konvici vařit vodu a každou sklenici doleju.Pak už jen zavíčkovat a dám je na cca 12 minut sterilovat do hrnce,ve kterém mám na dně utěrku.To je všechno,vytáhnu a nechám vystydnout.
Je to rychlé,praktické a jsou vážně dobré:-)A pokud nepodceníte to mytí sklenic na začátku,rozhodně se nezkazí,mám tu ještě pár sklenic z loňské úrody:-)
JÁ SE MOOOC OMLOUVÁM,PRÁVĚ JSEM ZJISTILA,ŽE JSEM NAPSALA MÁLO CUKRU,TO BY BYLO KYSELÉÉÉ:-)))TŽE NE 2,ALE 5!!!!
Na 1 sklenici potřebujete:
1 čajovou lžičku Deka
5ČL cukru
70 ml octa
5 kuliček pepře
5 kuliček nového koření
mrkev,cibuli,kopr,já přidávám feferonku...
Dám si v konvici vařit vodu a každou sklenici doleju.Pak už jen zavíčkovat a dám je na cca 12 minut sterilovat do hrnce,ve kterém mám na dně utěrku.To je všechno,vytáhnu a nechám vystydnout.
Je to rychlé,praktické a jsou vážně dobré:-)A pokud nepodceníte to mytí sklenic na začátku,rozhodně se nezkazí,mám tu ještě pár sklenic z loňské úrody:-)
JÁ SE MOOOC OMLOUVÁM,PRÁVĚ JSEM ZJISTILA,ŽE JSEM NAPSALA MÁLO CUKRU,TO BY BYLO KYSELÉÉÉ:-)))TŽE NE 2,ALE 5!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

MajkaKi
(upraveno)
10. 8. 2015, 23:19


nahlásit

lidare
(upraveno)
10. 8. 2015, 21:05

nahlásit
veleivana
(upraveno)
10. 8. 2015, 18:28
dobrý den, pokud se okurky zavařují podle nejběžněji 15 minut při 80´C, bude stačit 5 minut při 100 ´C ? Díky za info
nahlásit

Michaela_
(upraveno)
25. 8. 2010, 10:51
ale to je vetsi spotreba Deka a koreni, ne? deko davate zelene, nebo cervene?diky M.


nahlásit

Myšule
(upraveno)
19. 9. 2010, 8:57
@Michaela_
Větší spotřeba?Ani nevím
Před sezonou nakoupím do zásoby
A Deko má takový světle hnědý obal
no do zelena,možná






nahlásit

Yvetaaa
(upraveno)
22. 7. 2010, 19:45
tak jdu na to,vyzkouším a uvidím zda příště zůstanu u svého a nebo začnu dělat ty vaše.Byla bych radši,odpadá vaření láku i když moje okurky začali dělat všichni co ochutnali.Držte mi palečky .Yveta




nahlásit

Myšule
(upraveno)
23. 7. 2010, 13:49
@Yvetaaa
Zkuste
Taky jsem jim moc nevěřila
Ale sousedka je docela dobrá kuchařka
tak jsem to riskla.Sbírám okurky postupně a je to rychlý způsob,jak se jich hned zbavit




nahlásit