MERUŇKOVÉ VARENIE - SUPÉÉÉÉ DOBROTA !!!! MÉ TCHÝNIČKY

Name: MERUŇKOVÉ VARENIE - SUPÉÉÉÉ DOBROTA !!!! MÉ TCHÝNIČKY
Ingredients: 1 kg meruňek a 500 gr cukru (možno kombinovat se želírovacím

5. 8. 2010

0.0

0×

MERUŇKOVÉ VARENIE - SUPÉÉÉÉ DOBROTA !!!! MÉ TCHÝNIČKY

Potřebné ingredience

1 kg meruňek a 500 gr cukru (možno kombinovat se želírovacím

Postup přípravy

Umyté meruňky bez pecek pokrájet na čtvrtky.
1 kg meruněk - 500 gr cukru (nebo 1/2 na 1/2 želírovací s obyčejným - podle návodu na želírovacím - napůl s tím obyč, aby to nebylo tuhé)
Meruňky v míse zasypat cukrem a nechat přikryté třeba utěrkou v pokoji do druhého dne.
Slít šťávu a asi o jednu třetinu ji svařit.
Následně Vařit s meruňkami - možno odstraňovat pěnu - vařit do zhoustnuní - babí říká 15- 20 minut.
Do vyvařených lahví plnit "Varenie" a vařit ještě v zavařovacím hrnic 20 -30 minut.
Hotovo a mňamóoooozní!!!!!!! Do buchet, palačinek na vdolečky, ale třeba i jen na lžičku :-)))

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

adelka81 13. 7. 2011, 20:45

děkuji za receptík, neměla jsem ho napsaný, meryňky nachystané a já už začínala zoufat! My děláme pouze s krystalovým cukrem, je to tuhé dostatečně. Do par sklenicek pridavam nadrobno nakrajene listky maty, at to ma trosku riz ,-)

nahlásit

VERONIKA 12. 12. 2011, 22:08

@adelka81 No, to jsem ráda, že jsem Vás receptem potěšila. Ač už je to dávno :-)

Doufám, že se super zadařilo :-)

A co takhle přidat meruňkovici, když to má mít říz :-$

nahlásit

channah 5. 8. 2010, 22:25

Varenie je ruská specialitka, ne? Já to tam kdysi jedla a je to fakt vynikající. (Y)

nahlásit

VERONIKA 5. 8. 2010, 23:35

@channah Přiznám se, že netuším odkud pochází. Z mého pohledu je to specialita maminky mého muže. Vím pouze, že je skutečně VYNIKAJÍCÍ - čili plně souhlasím :-)