(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
MERUŇKOVÉ VARENIE - SUPÉÉÉÉ DOBROTA !!!! MÉ TCHÝNIČKY
Potřebné ingredience
1 kg meruňek a 500 gr cukru (možno kombinovat se želírovacím
Postup přípravy
Umyté meruňky bez pecek pokrájet na čtvrtky.
1 kg meruněk - 500 gr cukru (nebo 1/2 na 1/2 želírovací s obyčejným - podle návodu na želírovacím - napůl s tím obyč, aby to nebylo tuhé)
Meruňky v míse zasypat cukrem a nechat přikryté třeba utěrkou v pokoji do druhého dne.
Slít šťávu a asi o jednu třetinu ji svařit.
Následně Vařit s meruňkami - možno odstraňovat pěnu - vařit do zhoustnuní - babí říká 15- 20 minut.
Do vyvařených lahví plnit "Varenie" a vařit ještě v zavařovacím hrnic 20 -30 minut.
Hotovo a mňamóoooozní!!!!!!! Do buchet, palačinek na vdolečky, ale třeba i jen na lžičku :-)))
1 kg meruněk - 500 gr cukru (nebo 1/2 na 1/2 želírovací s obyčejným - podle návodu na želírovacím - napůl s tím obyč, aby to nebylo tuhé)
Meruňky v míse zasypat cukrem a nechat přikryté třeba utěrkou v pokoji do druhého dne.
Slít šťávu a asi o jednu třetinu ji svařit.
Následně Vařit s meruňkami - možno odstraňovat pěnu - vařit do zhoustnuní - babí říká 15- 20 minut.
Do vyvařených lahví plnit "Varenie" a vařit ještě v zavařovacím hrnic 20 -30 minut.
Hotovo a mňamóoooozní!!!!!!! Do buchet, palačinek na vdolečky, ale třeba i jen na lžičku :-)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
adelka81
(upraveno)
13. 7. 2011, 20:45
děkuji za receptík, neměla jsem ho napsaný, meryňky nachystané a já už začínala zoufat! My děláme pouze s krystalovým cukrem, je to tuhé dostatečně. Do par sklenicek pridavam nadrobno nakrajene listky maty, at to ma trosku riz
VERONIKA
(upraveno)
12. 12. 2011, 22:08
@adelka81
No, to jsem ráda, že jsem Vás receptem potěšila. Ač už je to dávno Doufám, že se super zadařilo A co takhle přidat meruňkovici, když to má mít říz
channah
(upraveno)
5. 8. 2010, 22:25
Varenie je ruská specialitka, ne? Já to tam kdysi jedla a je to fakt vynikající.
VERONIKA
(upraveno)
5. 8. 2010, 23:35
@channah
Přiznám se, že netuším odkud pochází. Z mého pohledu je to specialita maminky mého muže. Vím pouze, že je skutečně VYNIKAJÍCÍ - čili plně souhlasím
291009
(upraveno)
5. 8. 2010, 16:12
Děkuji za receptík, vyzkoušíme
VERONIKA
(upraveno)
5. 8. 2010, 19:24
@291009
Doufám, že bude chutnat )
mončača
(upraveno)
23. 7. 2011, 14:50
@VERONIKA
mají se ty meruňky loupat?? já doufám že nee