(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
Kokosová láska aneb Moučník Margotka
Potřebné ingredience
Také na tento moučník jsem zde našla spousty receptů, proto jej sem také nepřidávám, ale pokud Vás bude zajímat přeci jen ten můj receptík, pak jej najdete u mně na stránkách. Tak změna...tady máte receptík.
Postup přípravy
Těsto:
300 g polohrubé mouky,
1 prášek do pečiva,
3 vejce,
15 dkg cukru krupice,
100 ml oleje,
200 ml mléka.
Pudink:
1/2 l mléka,
1 čokoládový pudink nebo může být i karamelový,
3 lžíce cukru.
Náplň:
2 zakysané smetany, (na plech 29x39cm)
2 vanilkové cukry,
1 velká čokoláda MARGOT a libovolné množství kokosu = smíchat a nakonec posypat.
Ušleháme si žloutky s cukrem. Přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Hotové těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech (anebo na pečící papír). Uvaříme si pudink a vlažný ho nalejeme nepravidelně na těsto. Následně dáme vše péct do předem vyhřáté trouby na 200 st. asi 20 min. - podle typu trouby. Po upečení necháme buchtu vychladnout a potřeme jí náplní ze zakysané smetany a vanilkového cukru. Nakonec posypeme nahrubo nastrouhanou čokoládou Margot (můžeme klidně 2) a kokosem.
TIPY:
1. Pokud pudink nalijete zvysoka, proteče pěkně těstem a moučník je pak krásně vláčný.
2. Pokud dáte Margotku alespoň na 1/2hod. do mrazáku, bude se Vám lépe strouhat.,-)
3. Margotku můžeme nahradit jakoukoliv nastrouhanou čokoládou a kokosem nebo jen posypaným grankem a kokosem. Anebo kdo může, (já jsem alergik na ořechy) místo kokosu můžeme posypat třeba mletými ořechy. Záleží na fantazii a chuti! :-)
Je to vážně ta nejlepší buchta na světě! Vynikající na chuť a piškot jemňoučký a nadýchaný...zřejmě jej použiju i jako korpus na dort! Přeju Vám dobrou chuť a pokud vyzkoušíte, určitě mi dáte za pravdu! Napiště, budu ráda. ,-)
300 g polohrubé mouky,
1 prášek do pečiva,
3 vejce,
15 dkg cukru krupice,
100 ml oleje,
200 ml mléka.
Pudink:
1/2 l mléka,
1 čokoládový pudink nebo může být i karamelový,
3 lžíce cukru.
Náplň:
2 zakysané smetany, (na plech 29x39cm)
2 vanilkové cukry,
1 velká čokoláda MARGOT a libovolné množství kokosu = smíchat a nakonec posypat.
Ušleháme si žloutky s cukrem. Přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Hotové těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech (anebo na pečící papír). Uvaříme si pudink a vlažný ho nalejeme nepravidelně na těsto. Následně dáme vše péct do předem vyhřáté trouby na 200 st. asi 20 min. - podle typu trouby. Po upečení necháme buchtu vychladnout a potřeme jí náplní ze zakysané smetany a vanilkového cukru. Nakonec posypeme nahrubo nastrouhanou čokoládou Margot (můžeme klidně 2) a kokosem.
TIPY:
1. Pokud pudink nalijete zvysoka, proteče pěkně těstem a moučník je pak krásně vláčný.
2. Pokud dáte Margotku alespoň na 1/2hod. do mrazáku, bude se Vám lépe strouhat.,-)
3. Margotku můžeme nahradit jakoukoliv nastrouhanou čokoládou a kokosem nebo jen posypaným grankem a kokosem. Anebo kdo může, (já jsem alergik na ořechy) místo kokosu můžeme posypat třeba mletými ořechy. Záleží na fantazii a chuti! :-)
Je to vážně ta nejlepší buchta na světě! Vynikající na chuť a piškot jemňoučký a nadýchaný...zřejmě jej použiju i jako korpus na dort! Přeju Vám dobrou chuť a pokud vyzkoušíte, určitě mi dáte za pravdu! Napiště, budu ráda. ,-)
Upečený moučník s karamelovým pudinkem.,-)
Potřený moučník se zakysankami a vanilkovými cukry.
Posypaný moučník Margotkou a hrstí kokosu. Je vážně vynikající. ,-)
Nejchutnější dobrota, jakou jsem kdy jedla! Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
3. 3. 2013, 10:14
nádhera
jeremy
(upraveno)
12. 3. 2013, 11:56
@P.A.V.L.A
a to jen vidíte, počkejte, až upečete a ochutnáte
vero1
(upraveno)
3. 3. 2013, 10:13
Včera jsem také upekla. Je výýýýýýýýýýýýborná!!!
jeremy
(upraveno)
12. 3. 2013, 11:56
@vero1
jsem ráda, že vám chutnala, u nás v širokém okolí si jí všichni pochvalují, děláváme na oslavy atd. a je nej hezký den
Raguella
(upraveno)
17. 11. 2012, 20:28
Dobrý večer,dnes jsem upekla rodince moučník podle Vašeho receptíku a mohu jenom chválit. s si panečku pošmákly,až měly boule za ušima a já si kousek též neodpustila a mohu jenom doporučit všem,je to opravdová mnamina a já se k němu moc ráda budu vracet. Děkujeme za bezva receptík.
jeremy
(upraveno)
25. 2. 2013, 17:21
@Raguella
Já pekla zas až dnes, jsem moc ráda, že chutná, já si teď dávám ke kávičce také a je to fakt mňamoooozníííí
Viktorie-Anna
(upraveno)
14. 3. 2011, 15:20
právě jsem sbouchla druhý kousek opravdu výýbornýýý ..Marcela a Vikča
jeremy
(upraveno)
15. 3. 2011, 9:25
@Viktorie-Anna
Tak to jsem moc ráda, že moučník Vám chutnal!!! U nás jej děláme docela často, chutná nejvíc malé Natálce, ale samozřejmě nám všem!
lidare
(upraveno)
11. 10. 2010, 22:00
jeremy
(upraveno)
11. 10. 2010, 22:28
@lidare
Cink,cink
(upraveno)
11. 10. 2010, 20:12
Teď jsem dopekla,vypadá to pěkně, ráno bude první zkouška
jeremy
(upraveno)
11. 10. 2010, 21:52
@Cink,cink
Je to strašně dobré, uvidíte sami! Já mám kupodivu nejraději s karamelovým pudinkem
Cink,cink
(upraveno)
9. 12. 2010, 12:26
@jeremy
Výborné
jeremy
(upraveno)
9. 12. 2010, 22:50
@Cink,cink
my víme dělávám jí jednou týdně, Natálce strašně chutná, říká tomu "dolt" Díky za důvěru, že jste recept vyzkoušela.
Ledura
(upraveno)
1. 10. 2010, 22:21
jeremy
(upraveno)
2. 10. 2010, 9:59
@Ledura
majole
(upraveno)
5. 9. 2010, 11:36
milá Jarmilko, děkuji za recept, včera jsem buchtu vyzkoušela, je opravdu vynikající , musím jí doporučit dalším maminkám, stojí za to!! Markéta
jeremy
(upraveno)
5. 9. 2010, 13:03
@majole
Jééé, Markétko, tak to jsem mooooc ráda...udělala jste mi fakt radost, že jste jí vyzkoušela a napsala mi! Přítel moc na buchty není, ale jen jí ochutnal, zblajznul hned ve stoje nad plechem 4 kousky a ještě se olizoval až jsem ho musela odehnat...nezbylo by mi na malou... malá snědla hned 2 kousky a o mně ani nemluvím a další den jsem pekla druhou várku, ale tentokráte jsem nás "ošidila" o margotku a posypala jsem jí jen půl hrnkem kokosu a grankem a taky moc chutnala...já se přiznám, že mi docela chutnala víc s karamelovým pudinkem, ale určo zkusím i kokosový anebo klíďo vanilkový či banánový. Mějte se krásně a klidně jukněte ke mně na stránky, vkládám postupně osvědčené receptíky, pokud je mám zrovna tedy nafocené, když si vzpomenu
vegisa
(upraveno)
3. 9. 2010, 9:57
prosím máte receptík
jeremy
(upraveno)
3. 9. 2010, 11:25
@vegisa
Tak jsem jej vložila...jinak najdete pár dalších chuťovek u mně na stránkách Dortování - Moje tvoření...viz odkaz v mých receptech