(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
zapečené kotletky
Potřebné ingredience
necelé 1 kg brambor, 4 vepřové kotlety, 3 cibule, smetana, strouhaný sýr, sůl pepř, mletá paprika, česnek, olej.
Postup přípravy
Uvaříme brambory ve slupce. Kotletky naklepeme, osolíme a opepříme, přidáme mletou papriku a utřený česnek. V pánvi na malém množství oleje zpěníme 2 nakrájené cibule a kotletky opečeme z obou stran. Pekáček vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Oloupané a na plátky pokrájené brambory vyskládáme do pekáčku v jedné vrstvě, posolíme. Na vyskládáné brambory položíme kotletky s cibulkou a sosíkem. Nakrájíme poslední cibuli na kolečka a položíme je na kotletky. Kotletky přikryjeme druhou vrstvou brambor. Zalejeme půlkou smetany a zapékáme. Za 15 minut zalejeme kotletky druhou půlkou smetany. Za 10 minut posypeme sýrem a po roztavení můžeme podávat. Výborný je k tomu okurkový nebo rajčatový salát.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
