(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
VEPŘOVÉ KOTLETY V ČESNEKOVÉ SMĚSI
Potřebné ingredience
4 VEPŘOVÉ KOTLETY NEBO KRKOVICI, 40 G SÁDLA, ČESNEK -DLE CHUTI, 2 ČERSTVÉ NEBO STERILOVANÉ KAPIE, ŠPETKA MAJORÁNKY, BOBKOVÝ LIST, HL.MOUKA ,SŮL ,PEPŘ
Postup přípravy
VEPŘOVÉ KOTLETY NAŘÍZNEME PO OBVODU NA 3 MÍSTECH,JEMNĚ NAKLEPEME A OSOLÍME.POPRÁŠÍME JE MOUKOU A OPEČEME PO OBOU STRANÁCH NA ROZEHŘÁTÉM SÁDLE A VYJMEME.NA SÁDLE ZPĚNÍME ČESNEK POKRÁJENÝ NA TENKÉ PLÁTKY A OČISTĚNÉ NA PROUŽKY NAKRÁJENÉ PAPRIKY(JÁ NA OBRÁZKU ČERVENOU NESEHNALA,TAK JSEM DALA ŽLUTOU:-))ČERVENÁ JE ALE V JÍDLE VÝRAZNĚJŠÍ BAREVNĚ.PŘIDÁME ZPĚT KOTLETY ,PODLIJEM TROCHOU VODY,DOPLNÍME PEPŘEM A BOBKOVÝM LISTEM A DUSÍME DO MĚKKA.PŘI DUŠENÍ KOTLETY OBRACÍME A PODLÉVÁME VODOU.
MĚKKÉ KOTLETY OKOŘENÍME ROZEMNUTOU MAJORÁNKOU A PODUSÍME JEŠTĚ NĚKOLIK MINUT.PODÁVÁME.
VHODNÁ PŘÍLOHA:RÝŽE NEBO SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY
JEDNODUCHÉ A VŠEM MOC CHUTNÁ :-)). DOPORUČUJI A DOBROU CHUŤ
MĚKKÉ KOTLETY OKOŘENÍME ROZEMNUTOU MAJORÁNKOU A PODUSÍME JEŠTĚ NĚKOLIK MINUT.PODÁVÁME.
VHODNÁ PŘÍLOHA:RÝŽE NEBO SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY
JEDNODUCHÉ A VŠEM MOC CHUTNÁ :-)). DOPORUČUJI A DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Anetka K.
(upraveno)
23. 10. 2010, 12:09
Děkuji za bezva recept . Dnes jsme měli k obědu a móóóóóóóc nám chutnalo.
ALCER
(upraveno)
23. 10. 2010, 17:41
@Anetka K.
to jsem moc ráda Luci
Janiska
(upraveno)
20. 10. 2010, 10:17
Právě vařím k obědu , krásně to voní a určitě bude i chutnat Děkuji za inspiraci
ALCER
(upraveno)
21. 10. 2010, 8:08
@Janiska
DOUFÁM ŽE CHUTNALO
Janiska
(upraveno)
3. 12. 2010, 11:10
@ALCER
.... MOC, DNES VAŘÍM OPĚT