ZAPEČENÉ PALAČINKY

Nejprve si připravíme náplň palačinek,z bílků ušleháme sníh a postupně do něj zamícháme žloutky,cukr,rum,vanilkový cukr a tvaroh.Necháme chvíli odležet a mezitím si připravíme palačinky.Palačinky naplníme připravenou náplní,srolujeme a vložíme do vymazané zapékací mísy nebo pekáče. Zalijeme vejcem rozmíchaným v mléce a vložíme do předehřáté trouby.Když začnou palačinky zlátnout,jídlo je hotové a může se servírovat,na talíři se může ještě posypat moučkovým cukrem