Knedlíky ze syrových brambor a rohlíků

Name: Knedlíky ze syrových brambor a rohlíků
Ingredients: Asi tak 10 rohlíků, nejlepé starší, na jeden rohlík jeden střední brambor a sůl.

2. 11. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Asi tak 10 rohlíků, nejlepé starší, na jeden rohlík jeden střední brambor a sůl.

Postup přípravy

Rohlíky si nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme a osolíme. Necháme asi tak 2hodiny stát. ROhlíky se hezky nasáknou a knedlíky pak, lepe drží u sebe. Tyto knedlíky si připravuji než začnu vařit hlavní chod. Vařím je jako poslední. Za 2 Hodinky je ještě jednou prohnětu a tvořím kulatý knedlík. Vařím ve vroucí vodě 20 - 25 minut.
Opravdu do nich nedávám žádnou mouku ani vejce a drží. Po uvaření krájím nití na plátky. Doma jsou z nich unešený a pomalu ani jiný nevaříme.

Dobrou chut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

marusja222 24. 7. 2016, 10:57

dnes jsem dělala a jsou opravdu dobré, všem doma chutnají... (radost)

s-arka 7. 6. 2008, 8:47

VÝBORNÉ

Dnes dělám podruhé v tomto týdnu a manžel je ujídá samotné.Opravdu super recept, můžu jen doporučit (Y)

Dandulee 4. 11. 2007, 12:58

tak jsem asi první :-)

kdo vyzkoušel vaše knedlíčky (PL)

a mohu je všem jen doporučit (Y)

Jsou rychlé a dobré (clamp)

Marcelinka32 5. 11. 2007, 16:33

@Dandulee Ilono to jsem rádá, že vám chutnaly. Není s tím tolik patlání jako s klasickými bramborovými knedlíky. (Y)

Zrušený účet 3. 11. 2007, 9:21

Marci, můžu se zeptat, jestli ty brambory mají být syrové, nebo vařené. Nejde mi totiž do hlavy, že bych měla nastrouhat syrové brambory a nechat je pak 2 hodiny stát. To by bylo černé jako bota, ne? *-)

Marcelinka32 3. 11. 2007, 10:49

@ Brambory syrové a smíchat je s těmi rohlíky, nebojte černý to nebude, já to dávám do mísy a přikreju pokličkou a jsou světlé. Až je budu dělat tak nafotím a dám fotečky.