Olča =) ID 257667

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 65 návštěvníků)

Cuketová roláda "Vánek"

Name: Cuketová roláda "Vánek"
Ingredients: 2 střední cukety,6 vajec,50 ml smetany ke šlehání,200g tvrdého sýra,česnek,150g pomazánkového másla,150g zakysané smetany(tvarohu),150g šunky(jiné ,uzeniny),bylinky.

29. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 střední cukety,6 vajec,50 ml smetany ke šlehání,200g tvrdého sýra,česnek,150g pomazánkového másla,150g zakysané smetany(tvarohu),150g šunky(jiné ,uzeniny),bylinky.

Postup přípravy

Cuketu nastrouháme(ze slupkou),osolíme a necháme stát cca20-30 minut..Žloutky oddělíme od bílku,z bílku vyšleháme sníh.Cuketu vymačkáme,přidáme žloutky,šunku,šlehačku,česnek ,nastrouhaný sýr a sníh z bílku.Směs rovnoměrně rozetřeme na plech s pečicím papírem.Pečeme v předehřáté troubě při 220°C cca 15-20 minut.Ještě teplou srolujeme i s papírem a necháme vychládnout.Pomazánkové máslo vyšleháme s zakysanou smetanou,přidáme bylinky,dochutíme soli a pepřem.Krémem potřeme vychladlou roládu a srolujeme.Dáme do ledničky ztuhnout.Roláda je moc lehká,je jako „vánek“.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lenule11111 14. 7. 2016, 11:50

To musím vyzkoušet, cukety na zahradě rostou jak divé :-)

Paluna 13. 7. 2016, 23:36

andyy 6. 9. 2013, 12:51

zkusím

samsulasamsula 18. 5. 2013, 13:02

Móóócinky dobré, výborné, skvělé :-)

. Kdo ochutnal, chce recept. Trochu jsem si upravila náplň - pomazánkové máslo, pokrájená sušená rajčata a čerstvá bazalka, sůl, pepř.

zuzzanaa 4. 5. 2012, 21:31

hmmmmmmmmmmmmmm......to vypadá lákavě!!!

kačka81 5. 6. 2011, 13:50

už je v troubě (Y)

dnes si ji dáme k večeři (jidlo)

děkuju za inspiraci

majas8 1. 1. 2011, 16:23

no tak ta vypadá opravdu dobře (Y)

Olča =) 2. 1. 2011, 13:44

@majas8 Děkuji (L)

werronik 24. 11. 2010, 7:29

Mňaaam, to vypadá dobře. Zas mám jeden "zákusek" na Vánoce ,-)

Pipotka 30. 10. 2010, 18:59

Tak to vypadá suprově (zajic)

Olča =) 30. 10. 2010, 19:39

@Pipotka Děkuji (F)

Vanusak 30. 10. 2010, 17:52

Oli, to je taková dobrota!!! Musela jsem vyzkoušet. |:o)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3233040 Přidala jsem navíc cibuli do těsta a k pomazánkovému máslu přimíchala pikantní sýrovou pomazánku, co zbyla a je to obr mňamka, děkuju za recept! (L)