Linecká kolečka

Name: Linecká kolečka
Ingredients: Suroviny: 35 dkg hladké mouky, 12,5 dkg moučkového cukru, 25 dkg másla (hery), 1 vanilkový cukr, 1 vejce, špetka citron.kůry, marmeláda na slepení, moučk.cukr na posypání

11. 11. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Suroviny: 35 dkg hladké mouky, 12,5 dkg moučkového cukru, 25 dkg másla (hery), 1 vanilkový cukr, 1 vejce, špetka citron.kůry, marmeláda na slepení, moučk.cukr na posypání

Postup přípravy

Postup: do prosáté mouky přidáme moučkový a vanilkový cukr, změklé máslo a vejce a zpracujeme na hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme alespoň 2 hodiny odpočinout. Pak těsto vyválíme na 2 mm silný plát a vykrajujeme kolečka, která dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Na polovině koleček vykrojíme uprostřed malé kolečko. Pečeme na 150 stupňů C asi 15 minut. Vychladlá kolečka slepíme marmeládou, pocukrujeme a necháme odležet.

nahlásit