iv@ ID 77870

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 154 návštěvníků)

Jogurtové věnečky se skořicí

Name: Jogurtové věnečky se skořicí
Ingredients: 150 g bílého jogurtu, 50 ml vody, vanilkový cukr, 30 g cukru krupice, 30 g oleje, špetka soli, 14-15 g droždí, 300 g hladké mouky NÁPLŇ: cukr, může být i vanilkový, mletá skořice, máslo

25. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

150 g bílého jogurtu, 50 ml vody, vanilkový cukr, 30 g cukru krupice, 30 g oleje, špetka soli, 14-15 g droždí, 300 g hladké mouky NÁPLŇ: cukr, může být i vanilkový, mletá skořice, máslo

Postup přípravy

Suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto.
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly (měla jsem jich 5) a z každého uděláme bochánek, který necháme asi 10 minut odpočinout.
Pak vyválíme, potřeme změklým máslem, sypneme cukrem a skořicí a celý ovál nakrájíme na proužky - u jednoho okraje nedořízneme, takže nám drží pěkně pohromadě.
Všechny prameny vezmeme do ruky (shrneme je do dlaně), do druhé ruky vezmeme pevný nerozřezaný konec, celý cop zkroutíme jako při ždímání a stočíme do věnce.
Necháme na plechu nakynout, pak potřeme vejcem, můžeme sypnout plátky mandlí a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi 15-18 min)
(Díky máslu, kterým jsme potřeli ovál, se k sobě jednotlivé pramínky úplně nepřilepí a vznikne efektní věneček.)

www.primapekarna.estranky.cz

.....rozválíme na ovál, který potřeme máslem, posypeme cukrem a skořicí........

...........celý ovál nakrájíme na proužky - u jednoho okraje nedořízneme, takže nám drží pěkně pohromadě. .....

..........Všechny prameny vezmeme do ruky (shrneme je do dlaně), do druhé ruky vezmeme pevný nerozřezaný konec, celý cop zkroutíme jako při ždímání a stočíme do věnce...........

......věneček, který necháme na plechu nakynout.....

.......věneček shora.......

......hotový věneček......

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Marti W. 3. 12. 2017, 8:39

Mia 5 24. 11. 2017, 18:09

bedla7 24. 11. 2017, 12:38

Vypadají moc pěkně (Y)

Evasma 25. 6. 2016, 7:24

Vypadají výbornĕ. Zkusím. (F)

mirkaberkys 27. 10. 2014, 15:35

Upečené, snězené. Jen příště zkusím dát náplně víc a nebo dát nutelu, na nás to bylo suché. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4646750

Liščátko 16. 1. 2014, 16:11

musim delat z dvojte davky ,-)

jinak bych hned na tom plechu nic nemela ,-)

upirizub 11. 10. 2012, 20:53

Vynikající vynikající vynikající (L)

Marcela Marsy 21. 9. 2012, 10:52

DĚKUJÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍ MOOOOOC ZA RECEPTÍK (Y)

UDĚLALA JSEM RADĚJI HNED Z DVOJTÉ DÁVKY A PŘÍŠTĚ BUDU MUSET ASPOŇ ZE TŘÍ...JSOU ÚŽASNÉ A ŽRACÍ (clamp)

iv@ 21. 9. 2012, 12:34

@Marcela Marsy (smich)

to mě opravdu těší!

VeraHrabakova 18. 9. 2012, 21:41

Už jsou v troubě a vonííííí po celém bytě. Moc se na ně těším, díky za recept! (Y)

iv@ 19. 9. 2012, 17:39

@VeraHrabakova (clamp)

šikula! A není zač.... :-$

kachnatko11 16. 9. 2011, 12:37

právě jsem dopekla a ješte za tepla k čaji ochutnala a hned naházela další ingredience na dvojtou dávku. Jsou mňamooooooooooooozníííííííí (zajic)

iv@ 16. 9. 2011, 19:36

@kachnatko11 (Y)

to mě opravdu moc těší, Kateřino! Jestli ráda pečete, mrkněte se ke mně na stránky, třeba si vyberete i další ňaminy (L)

www.primapekarna.estranky.cz

Vera N 26. 3. 2011, 14:51

Vypadají dokonale.

zuzazuza55 26. 3. 2011, 9:49

to hle fakt dobrota :-D

martinato 24. 3. 2011, 19:24

Teda to budu muset taky vyzkoušet, vypadá to na velkou mňamku.... :-$

rencaty 24. 3. 2011, 13:47

Já se přidám k pochvalám. Dnes jsem zkusila, nemají chybu. Pro mou mlsnou hubinku, ale velké tělo jsem je zkusila udělat s melasou a jeden se stévií. Moc doporučuji, s tou stévií to je skoro k nerozenání od cukru. Nepotírala jsem to ani máslem.

iv@ 2. 6. 2011, 9:46

@rencaty Děvčata, jste šikulky (Y)

\r\nDlouho jsem tu nebyla, tak všechny, které věnečky zkoušely, moc chválím (L)

fotečky jsem viděla. (clamp)

milaz 20. 3. 2011, 17:34

jsou mňamózní, pár jsem jich udělala podle receptu a pár s máslem (ramou) a medem (syn moc skořici nemusí) a byly taky super. Doporučuji a posílám velké DÍKY za recept (L)

vevercak78 11. 3. 2011, 8:00

vevercak78 17. 3. 2011, 15:15

@vevercak78 Tak věnečky máme hotové a jsou úžasné (L)

Jen jsem je dělala ze zakysané smetany,protože u nás neměli bílý jogurt 8o|

Ale i ze zakys.smetany jsou úžasné (radost)

spáč 20. 2. 2011, 19:34

Tak jsem dnes také udělala-bohužel jen z jedné dávky a to byla veliká chyba :-$

Věnečky jsou vynikající (clamp)

Udělala jsem dva na zkoušku s brusinkvým protlakem (Y)

Náš Janek miluje marmeládu,tak jsem pomalu ani nestihla ochutnat ,-)

Příště zrovna dvojitá,nebo ještě lepší trojitá dávka :-)

jandula 20. 2. 2011, 14:15

už podruhé jsem je dělala a jsou opravdu výborné. Manžel a děti si moc pochutnali.Děkuji za výborný recept (Y)

Tady jsou moje věnečky, moc dlouho tam ale nevydržely http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3436923

czech 19. 2. 2011, 19:01

Ivčo, dneska jsem taky dělala a tady je výsledek: http://www.mimibazar.cz/rodinne_fotografie.php?album=152501 jsou moc dobré, jen se po nich zaprášilo ,-)