Voňavé hvězdičky
Potřebné ingredience
350g hladké mouky, 250g másla nebo Hery, 120g moučkového cukru, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, špetka skořice, strouhaná citronová kůra z jednoho citronu náplň: 120g másla, 100g moučkového cukru, 120g piškotů, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce rumu nebo punče poleva: 50g čokolády na vaření, 1 lžíce ztuženého pokrmového tuku (Omega apod.)
Postup přípravy
Z mouky, másla nebo Hery, cukru, skořice a strouhané citronové kůry vypracujeme hladké těsto. Můžeme přidat 1 lžíci mléka. Těsto vyválíme na tenkou placku a vykrájíme hvězdičky. Na pomaštěném plechu je upečeme dobleda a dáme vychladnout. Náplň připravíme smícháním změklého másla, cukru, žloutku a přidáním podrcených piškotů pokapaných rumem. Naplňené hvězdičky přelijeme polevou umíchanou z čokolády a tuku v horké vodní lázni. Povrch zdobíme oloupanou mandlí nebo cukrovými perličkami.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
