Moncicak77 ID 111178

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 91 návštěvníků)

Skořicová srdíčka

Name: Skořicová srdíčka
Ingredients: na těsto:200 g hladké mouky,100 g hery nebo másla,50 g mletých lískových ořechů,1 celé vejce,1 čokoládový pudink v prášku,lžička kakaa,80 g moučkového cukru,1 lžička prášku do pečiva,strouhaná kůra z citronu nebo pomeranče,špetička soli. Náplň :50 g moučkovéko cukru a 1 1/2 lžičky mleté skořice,100 g jahodového džemu nebo marmelády.

13. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

na těsto:200 g hladké mouky,100 g hery nebo másla,50 g mletých lískových ořechů,1 celé vejce,1 čokoládový pudink v prášku,lžička kakaa,80 g moučkového cukru,1 lžička prášku do pečiva,strouhaná kůra z citronu nebo pomeranče,špetička soli. Náplň :50 g moučkovéko cukru a 1 1/2 lžičky mleté skořice,100 g jahodového džemu nebo marmelády.

Postup přípravy

Těsto zpracujeme ,které zabalíme do folie a necháme hodinu odpočinout v lednici.(nemusíte)

Poté vyválíme na plát silný cca 3 mm a vykrajujeme srdíčka,upečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupnů.

Smícháme v malém kastrůlku 50 g mouč.cukru a 1 1/2 lžičky mleté skořice a zahřejeme na sporáku ( mícháme a hlídáme aby se to nepřipálilo),jen je potřeba aby to bylo horké,poté vmícháme jahodový džem nebo marmeládu a ještě hvíli prohřejeme ,srdíčka po dvou slepujeme.Nakonec posypeme skořicovým cukrem-malá rada,můžete smíchat moučkový cukr a skořici a poté posypat hotové srdíčka,nebo slepená srdíčka ještě nahoru malinko pomazat marmeládou a poté posypat skořicovým cukrem a nechat zaschnout než dáte do krabice,poté cukr pěkně drží.

Letos jsem je dělala poprvé a už je budu dělat každý rok,jsou naprosto super,VÝBORNÉ.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

zdenča111 15. 12. 2011, 10:33

Dobrý den, chci se zeptat, sypat skořicovým cukrem tím ze sáčku, bude to tam držet? nebo cukrem moučkovým se skořicí. Děkuji za odpověď

Moncicak77 15. 12. 2011, 18:15

@zdenča111 malá rada,můžete smíchat moučkový cukr a skořici a poté posypat hotové srdíčka-drží to dobře,nebo slepená srdíčka ještě nahoru malinko pomazat marmeládou a poté posypat skořicovým cukrem ze sáčku a nechat zaschnout než dáte do krabice,poté cukr pěkně drží.

Dada34 11. 12. 2011, 21:48

Moncicak77 12. 12. 2011, 20:01

@Dada34 děkuji (F)

JANUŠKA. 11. 12. 2011, 21:15

Dobrý večer Moni,chystám se na ně,myslíte,že můžu nahoře místo cukru pocákat čokoládou? :-)

,neuškodí to chuti :-$

,děkuji....

Moncicak77 11. 12. 2011, 21:46

@JANUŠKA. Vyzkoušejte,opravdu nevím,já to zatím jen sypala skořicovým cukrem...ale myslím,že to bude dobré i s čokoládou :-$

Pavlínaaa 9. 12. 2011, 16:22

Moni prosím cukr na náplň mám dát krupicový nebo moučkový?? děkuji za radu (F)

potřebovala bych co nejdříve :-$

Moncicak77 10. 12. 2011, 23:39

@Pavlínaaa Pavlínko,moučkový,krupicový by zkaramelizoval....ale pozor,hlídat,neodcházet od sporáku,chce to jen lehce prohřát,aby provoněla ta skořice,poté dáte marmeládu a ještě chvíli ohřejete a míchat :-$

violka60 8. 12. 2011, 16:52

polovicu srdiečok som slabučko potrela rozšľahaným vajíčkom a posypala škoricovým cukrom, a tak piekla. Zlepovať budem keď vyjde čas :-$

. Pohodové pečenie prajem všetkým (L)

Moncicak77 8. 12. 2011, 22:52

@violka60 jde jakýmkoliv způsobem vylepšovat cukroví :-)

olmega 8. 12. 2011, 16:32

OOOOObr mňamka!!!!! teda, když se slepí tou výbornou marmoškou se skořicí a rozleží se..... (C)

bašta obrovská (clamp)

jsem ráda, že jsem je zkusila...určo je zařadím do (stromecek)

pečení ! Lucka

Moncicak77 8. 12. 2011, 22:50

@olmega Lucko,děkuji mooooc :-$

já je dělala minulý rok poprvé-každým rokem peču jiné a jiné cukroví.....a je fakt,že tyto srdíčka mám už letos opět upečené...a marmeláda je opravdu výborná :-$

Léla78 4. 12. 2011, 8:05

Dobrý den, myslíte, že můžu toto krásný cukrovíčko upéct a slepit už teď? Nebo upéct a pak těsně před Vánoci dodělat. Díky

Moncicak77 4. 12. 2011, 22:34

@Léla78 Dobrý večer,ano,toto cukrovíčko už můžete upéct i slepit už ted,je to něco jako linecké :-$

ladaalb 23. 12. 2010, 11:17

achjo ja jsem je tak chtěla zkusit,ale už není čas. musí se nechat uležet? jsem schopna je udělat ještě dnes :-)

Moncicak77 23. 12. 2010, 15:07

@ladaalb Myslím že v tom nebude problém,když je upečete a hned slepíte,dáte do chladna,tak budou dobré,nevidím veliký rozdíl po uležení a když jsem ochutnala hned |:o)

DFYT 20. 12. 2010, 14:33

Mončo, moc mě zaujal Váš receptík... už mám i ingredience ááá... Chci se ještě zeptat, jeslti ten skořicový cukr na tom srdíčku drží... :-$

Moncicak77 20. 12. 2010, 22:15

@DFYT Lucko (F)

trošku na něm drží.....já je poskládala vedle sebe na plech a vše najednou posypala a hned naskládala do krabice,zatím tam ten cukr je ,-)

DFYT 21. 12. 2010, 22:35

@Moncicak77 Tak jsem je taky upekla, chuťově móóc dobroučké a skořicovým cukrem jsem je nesypala... Určitě nepeču naposledy :-)

!!!

Moncicak77 21. 12. 2010, 23:09

@DFYT děkuji (F)

také je budu už péci každým rokem |:o)

háčkováníája 17. 12. 2010, 13:12

Jdeme na ně (F)

večer písnu jestli nějak zbyly na Vánoční tabuli ,-)

Moncicak77 17. 12. 2010, 20:31

@háčkováníája určitě písněte (F)

já je musela raději schovat,jako všechno ostatní :-D

Mikusatko 14. 12. 2010, 9:49

Díky za nový skvělý receptík, peču podlé Vás již druhým rokem a musím říct, že Vše recepty nemají chybu (Y)

Já mám v receptech taky jedno úžasný cukroví po babičce, když budete mít chuť a čas, určitě vyzkoušejte, stojí za to ,-)

Přeji krásné svátky (banky)

Moncicak77 15. 12. 2010, 20:03

@Mikusatko Moni (F)

moc děkuji za pochvalu,nesmírně si vážím toho že pečete dle mých receptů (F)

přeji krásné prožití svátků vánočních (stromecek)

marky18 14. 12. 2010, 0:34

Díky za báječný receptík (clamp)

!!! A hezké Vánoce (banky)

, Markéta D

Moncicak77 15. 12. 2010, 20:01

@marky18 Já děkuji za krásný komentář (F)

přeju krásné vánoční svátky (stromecek)

andyy 13. 12. 2010, 17:54

Moncicak77 13. 12. 2010, 18:02

@andyy děkuji (F)

andyy 13. 12. 2010, 18:47

@Moncicak77 Moni kolik asi kusu vyjde z jedné dávky? a mužu dát vlaš.ořechy? (F)

Moncicak77 13. 12. 2010, 19:54

@andyy Tak téhle otázky jsem se trochu bála ,-)

z jedné dávky je cca 80 kousků |:o)

Zda můžete dát vlašské ořechy nevím,zkuste to,já ty srdíčka dělala dnes poprvé a s lískovýma,třeba to bude také chutné a zase o něco jiné (F)

andyy 13. 12. 2010, 20:23

@Moncicak77 díky jdu na to :-)

Lucie-Anna 13. 12. 2010, 15:30

Cukr má být zkaramelizovaný, tedy tekutý?

Moncicak77 13. 12. 2010, 18:04

@Lucie-Anna Neeee,jen ho necháte na plotně chvíli nahřát,poté přidáte marmeládu,ta se tím teplem pěkně promíchá a skořice tomu dodá nádhernou vůni a chut |:o)