Francúzske zemiaky

Name: Francúzske zemiaky
Ingredients: zemiaky uvarené v šupke, pekelne pálivá saláma, smotana kyslá, 2-3 vajíčka, hladká múka, soľ, korenie čierne, korenie na zemiakové jedlá, korenie na francúzske zemiaky a kto má rád pálivé tak 1-2 pálivé papričky :)

14. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

zemiaky uvarené v šupke, pekelne pálivá saláma, smotana kyslá, 2-3 vajíčka, hladká múka, soľ, korenie čierne, korenie na zemiakové jedlá, korenie na francúzske zemiaky a kto má rád pálivé tak 1-2 pálivé papričky :)

Postup přípravy

Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Ohňovzdornú misu si vymažeme maslom alebo olejom a kladieme zemiakové kolieska. Keď máme jeden rad uložený, posolíme a správíme druhý rad rovnako. Ten taktiež posolíme a poukaldáme naň na krúžky nakrájanú pekelne pálivú salámu.Takto pokračujeme až kým neprídeme po okraj misy.

V druhej miske si vymiešame vajíčka, smotanu, pridáme soľ, korenie a trošku hladkej múky aby sme trošku zahustili omáčku. Keď je táto zmes hotová, tak ňom polejeme naše pripravené zemiaky. Vrch ešte posypeme štipkou korenia na zemiakové jedlá a štipkou korenia na francúzske zemiaky. Ak máte radi poriadne "čípoš " tak ešte posypte zemiačiky pálivou papričkou. A toto všetko dáme na cca 20 min. do rúry zapiecť. Hotové francúzske zemiačiky sú v tedy, keď chytia nádhernú zlatistú farbu. DOBRÚ CHUŤ :)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet 18. 12. 2010, 13:21

Vypadá to krásně..vyzkouším (Y)

marylue 18. 12. 2010, 13:22

@ Dakujem veľmi pekne Danka, vrele odporúčam, u nás su veľmi oblúbené (Y)

manos 18. 12. 2010, 10:29

logicky bych řekla,že pekelne paliva salama do bezmasych jidel nepatři +o(

marylue (upraveno) 18. 12. 2010, 19:36

@manos Gabika, kto nechce tak si tam tú salámu dávať nemusí, nie je to najdôležitejšia súčasť jedla, preto je to v tejto kategórií, lebo sa to dá robiť aj bez salámy :-$