(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
šlehačkové kremrole
Potřebné ingredience
náplň sníh 1/4 l bílku 22 dkg cukr moučka 30 dkg cukr krupice Na těsto 1 balení šlehačka 25 dkg másla 45 dkg hladké mouky 1 lžíce rum 1 špetka sůl
Postup přípravy
*
zpracujeme těsto a nechme ho odpočinout chvilku v lednici. pečeme na omotané trubičce koupíte v kuch.potřebách. já mám ty trubičky střední
*
z bílku ušleháme sníh ( v parní lázni ) a pak pomalu přidáme cukr moučka a šleháme..musíme šlehat ! Můžeme odendat z vodní lázně a stále ale šleháme.nesmíme přestat šlehat. a přilijeme svařený krupicový cukr s vodou.( vody jen trochu, tak aby se cukr rozpustil cca 1 dcl. cukr s vodou je svařený tehdy když vám začne dělat bublinky . jako bublifuk, . vyzkoušíte to tak, z drátku si vytvořte očko nebo koupíte v kuch.potřebách namočíte a foukněte když se vytvoří bublinka je hotovo a horké to vlijeme do sněhu který jsme neustále míchali.. a můžeme plnit kremrole.
Hned kremrole plníme :-)
zpracujeme těsto a nechme ho odpočinout chvilku v lednici. pečeme na omotané trubičce koupíte v kuch.potřebách. já mám ty trubičky střední
*
z bílku ušleháme sníh ( v parní lázni ) a pak pomalu přidáme cukr moučka a šleháme..musíme šlehat ! Můžeme odendat z vodní lázně a stále ale šleháme.nesmíme přestat šlehat. a přilijeme svařený krupicový cukr s vodou.( vody jen trochu, tak aby se cukr rozpustil cca 1 dcl. cukr s vodou je svařený tehdy když vám začne dělat bublinky . jako bublifuk, . vyzkoušíte to tak, z drátku si vytvořte očko nebo koupíte v kuch.potřebách namočíte a foukněte když se vytvoří bublinka je hotovo a horké to vlijeme do sněhu který jsme neustále míchali.. a můžeme plnit kremrole.
Hned kremrole plníme :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
backa
(upraveno)
18. 4. 2011, 18:55
vypadají báječně ,máme moc rádi trubičky,chtěla jsem se zeptat Moni,jaké je to těsto křehké,nebo křupavé jak cukroví 
11Monča11
(upraveno)
30. 4. 2011, 13:54
@backa
je moc dobré. ale spíše křehčí..je měkkoučký 
ale dobře se sním pracuje jak za syrova tak aji při naplňování..vůbec se neláme..je báječný na toto a pak moc chutná 
ale dobře se sním pracuje jak za syrova tak aji při naplňování..vůbec se neláme..je báječný na toto a pak moc chutná 
backa
(upraveno)
1. 5. 2011, 10:24
@11Monča11
děkuji Moni za odpověď 
určitě je vyzkouším.Mě to moc z kupovaného lístkového těsta nechutná 
a pořád hledám ten správný recept
určitě je vyzkouším.Mě to moc z kupovaného lístkového těsta nechutná 
a pořád hledám ten správný recept
100ml
(upraveno)
11. 2. 2011, 13:26
Muzu se zeptat kolik toho cukru a vody dekuji jsou krasne
11Monča11
(upraveno)
18. 4. 2011, 13:21
@100ml
jejda..já to nenapsala..napíšu
mumlis
(upraveno)
19. 12. 2010, 13:16
VYPADAJÍ NÁDHERNĚ, DALA BYCH SI,JSTE ŠIKOVNÁ 
11Monča11
(upraveno)
19. 12. 2010, 14:12
@mumlis
Leničko děkuji 
tetrisss
(upraveno)
19. 12. 2010, 13:01
Tuto jednoduchu napln robim aj ja a mozem vas uistit, ze vydrzi a je chutna. 
11Monča11
(upraveno)
19. 12. 2010, 14:12
@tetrisss
Hnědovláska
(upraveno)
19. 12. 2010, 12:16
Mňam,dala bych si 
Vypadá to super 
Vypadá to super 
11Monča11
(upraveno)
19. 12. 2010, 14:15
@Hnědovláska
11Monča11
(upraveno)
19. 12. 2010, 14:12
@Hnědovláska
děkuji
