(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
OBRÁZKOVÁ buchta
Potřebné ingredience
• 2 ½ hrnku polohrubé mouky
• 1 ¼ hrnku mletý cukr
• ½ hrnku oleje
• 1 hrnek mléka
• 2 vajíčka
• 1 pečivový prášek
• 1 vanilkový prášek
• - trošku soli
• - citrónová nebo pomerančová kůra
• - trochu rumu
- kakao
Postup přípravy
Toto je originál recept na výbornou bábovku nebo srnčí hřbet od babičky - já jsem použila na obrázkový koláč a tentokrát radši krok za krokem nafotila.. :o) (Ještě mám v receptech Lístečkovou roládu, ta je dělaná stejným postupem - ale z piškotového těsta)
1. Tekuté věci ručně smíchat.
2. Práškové komponenty promíchat s moukou.
3. Do promíchané mouky dát tekutou směs
a vymíchat těsto.
4. Polovinu těsta oddělit a obarvit kakaem.
Na standardním plechu buchta vyskočila asi na 3cm, takže pokud máte radši vyšší - buď zvětšit dávku, nebo menší pekáč..
1. Tekuté věci ručně smíchat.
2. Práškové komponenty promíchat s moukou.
3. Do promíchané mouky dát tekutou směs
a vymíchat těsto.
4. Polovinu těsta oddělit a obarvit kakaem.
Na standardním plechu buchta vyskočila asi na 3cm, takže pokud máte radši vyšší - buď zvětšit dávku, nebo menší pekáč..
Těsto nalít na vymazaný plech ve střídavých pruzích..
.. zarovnat stěrkou, uhladit..
..pomocí nože vést tahy nahoru a dolů..
..a zprava doleva..
..a zleva doprava..
..a zase nahoru a dolů..
.. a hotovo - šup do trouby!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kikaadla
(upraveno)
25. 2. 2008, 18:29
VČERA JSEM PEKLA , DÍKY ZA SUPER RECEPT , RYCHLÉ , DOBRÉ A JEŠTĚ TO HEZKY VYPADÁ KRISTÝNA
alimama
(upraveno)
29. 2. 2008, 16:29
@kikaadla
Děkuji Kristýnko, taky Vaši pochvalu předám majitelce receptu, bude nadšená, že někdo ocenil její receptík! Díky..
cihelinka
(upraveno)
23. 2. 2008, 17:02
včera jsem pekla a je opravdu výborná děkuji za receptík
alimama
(upraveno)
29. 2. 2008, 16:27
@cihelinka
Jsem ráda, že chutnalo, pochvalu vyřídím babičce, bude mít velkou radost!
krystufek
(upraveno)
20. 11. 2007, 22:18
krásný , ale u nás by to nikdo neocenil. Buchty si všimnou jen když ji mají nakrájenou na talíři a hlavně v žaludku
alimama
(upraveno)
21. 11. 2007, 20:45
@krystufek
Ono je to právě hezký i nakrájené na dílky - ale nestačila jsem vyfotit, žežrali mi to..
Marcela 1980
(upraveno)
20. 11. 2007, 22:11
Ja zase obrazkuji takto: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=5687&user=48135
alimama
(upraveno)
21. 11. 2007, 20:40
@Marcela 1980
Jak to děláte??? Myslím tu bábovku, aby bylo vrstvení vertikální? Já jsem asi úplně natvrdlá..
Jogurtka
(upraveno)
20. 11. 2007, 22:10
Prima nápad. Určitě vyzkouším.
alimama
(upraveno)
21. 11. 2007, 10:44
@Jogurtka
Díky - ale není můj - je to okoukané a uplatněné na jiný recept..