Špenátová polévka pro mimísky - rychlovka
Potřebné ingredience
2 ks špenátu (používám porcovaný Bonduelle), 1 vejce, kuskus, 250ml vývaru(může být i voda),kousek másla
Postup přípravy
Na koušíčku másla osmahneme špenát, zalijeme vývarem a chvilku podusíme (cca 3 minutky), pak přidáme rozšlehané vajíčko (menším dětičkám do 1 roku pouze žloutek) a opět chviličku…
Lívance z podmáslí - jednoduché, rychlé a moc dobré
Potřebné ingredience
1/2 l podmáslí, 4 vejce, 2 vanilkové cukry, lžička jedlé sody, špetka soli, polohrubá mouka dle potřeby
Postup přípravy
Podmáslí, vejce, vanilkové cukry a jedlou sodu smícháme dohromady a postupně přidáváme polohrubou mouku a sůl. Já to hezky promíchám metličkou, aby v těstu nebyli hrudky.…
domácí bublifuk 1,4l za 50kč
Potřebné ingredience
destilovaná voda.............10 dílů
Jar....................................3 díly
glycerin............................1 díl
.
Postup přípravy
voda:
Musí být destilovaná, případně hodně měkká. Klasickou vodu z vodovodního kohoutku vůbec při přípravě směsi nepoužívejte, jinak je téměř jisté, že bubliny nebudou dělat to…
TELECÍ ROLÁDA PLNĚNÁ ŠPENÁTEM
Potřebné ingredience
telecí maso, mražený sekaný špenát (kupuji v albertu - jsou to takové válečky, vytáhnete si z pytlíku kolik potřebujete a zbytek dáte zpátky na mražák, je to lepší než špenátový protlak) brambory, olej
Postup přípravy
tohle jídlo jsem vařila pro celou rodinu, takže jsem si vytvořila plát telecího masa na roládu, na naši půlku jsem dala kořeněnou anglickou, na Ájinu půlku jsem dala baby šunku …
PAMPELIŠKOVÝ MED PROTI NACHLAZENÍ-dělával můj dědeček
Potřebné ingredience
Je třeba 500 květů pampelišek, nejlépe sbírané za poledne-samozřejmě ne od silnice apod. 1,5kg cukru, voda, dva citrony
Postup přípravy
Květy propláchneme a vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l vody , přidáme omyté na kolečka nakrájené a vyjádřené citrony. Svaříme na 15min a necháme 24hod odstát. Druhý den přecedíme…
DĚTSKÉ LÍVANEČKY - nekynuté
Potřebné ingredience
1 HRNEK HLADKÉ MOUKY,
1/4 LŽIČKY KYPŘÍCÍHO PRÁŠKU,
1/4 LŽIČKY JEDLÉ SODY,
2 LŽÍCE PÍSKOVÉHO CUKRU,
1 VEJCE ,
1/2 HRNKU MLÉKA ,
2 LŽIČKY OLEJE,
1/2 HRNKU ROZINEK,
Postup přípravy
1.Do mísy prosijte mouku s kypřícím práškem a sodou.Vmíchejte cukr
2.Uprostřed udělejte důlek a rozšlehejte v něm mléko smíchané s vejcem a olejem,aby vzniklo hladké těsto…
Jablečná omeleta
Potřebné ingredience
Na 1 omeletu potřebujeme: 2 vejce, špetku soli, 1 jablíčko ( nemusí být zrovna nejkrášnější), skořicový cukr (moučkový)
Postup přípravy
V hrnečku rozšleháme obě vejce a vlejeme na vyhřátou pomaštěnou pánvičku, stlumíme plamen a pomalu dopékáme. Neobracíme!!! Jakmile se omeleta začne od spodu dopékat, (vršek musí…
PAMPELIŠKOVÝ MED PROTI NACHLAZENÍ
Potřebné ingredience
Je třeba 500 květů pampelišek, nejlépe sbírané za poledne-samozřejmě ne od silnice apod. 1,5kg cukru, voda, dva citrony
Postup přípravy
Květy propláchneme a vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l vody , přidáme omyté na kolečka nakrájené a vyjádřené citrony. Svaříme na 15min a necháme 24hod odstát. Druhý den přecedíme…
pribináček
Potřebné ingredience
pudink (nejlíp vanilkový, ale lze i jiné příchutě), mléko, cukr, tvaroh ve vaničce
Postup přípravy
Pudink uvaříme dle návodu, jen mléka dáme trošku míň, aby byl tužší. Necháme vychladnout a do studeneého ručním šlehačem zašleháme tvaroh. Osladíme dle chuti. Rozdělíme do…
