Bylinková majonéza
Potřebné ingredience
na 1 sklenici= 250 ml\r\n4 stroužky česneku, 2 šalotky, 1 lžíce oleje, 1 svazek směsi zelených bylinek, 2 žloutky, 125 ml oslivového oleje, sůl, pepř
Postup přípravy
Prolisovaný česnek a nasekanou šalotku dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Bylinky nasekáme. Žloutky rozmícháme a po kapkách zašleháme olej. Vmícháme všechny ingredience,…
Jablečný bramborový salát s řeřichou
Potřebné ingredience
pro 4 osoby: 500g brambor, 100 ml masového vývaru, 4 navinulá jablka, 100g eidamu, 1 svazek porku, 1 lžička hořčice, lžíce sekané majoránky, 1/2 lžičky cukru, 3 lžíce bílého vinného octa, sůl, pepř, 8 lžic oleje, 1 stroužek česneku, 3 lžíce slunečnicových semínek, 1/2 vaničky řeřichy.
Postup přípravy
Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Oloupeme, necháme vychladnout. Nakrájíme na plátky a zalijeme horkým masovým vývarem.
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme…
cottage salát...i pro lidi kteří tento druh sýra moc…
Potřebné ingredience
na jednu porci:1/2 kelímku cottage,rajče,kousek okurky,jarní cibulka,vařené vejce sůl a drobet podravky,určitě i šnytlíček by to vylepšil :-)
Postup přípravy
salát s tmavou kaiserkou mě bohatě zasytil a po večeři jsem neměla potřebu vymetat :-)))
Recept není můj vlastní.......ale jelikož hledám způsob jak si zpříjemnit zdravější…
Hermelínovo-vaječný salát
Potřebné ingredience
2 malé hermelíny (2x100g), 2 uvařená vejce, 4 lžíce majonézy, špetka soli (ani nemusí být), pepř, 4 okurky, kousek celeru, 1 lžíce hořčice, hrst petrželky
Postup přípravy
Vše nakrájíme na kousky a smícháme, necháme odležet v lednici (nejlépe do druhého dne). Podáváme s pečivem.
Salát polníček
Potřebné ingredience
Polníček, zelenina jakou máme rádi (pro barvu doporučuji určitě použít cherry rajčátka), směs semínek na salát (dýně, sezam, slunečnice, mandle - prodává se již namixované), olivový olej, balsamicový krém, přírodní sýr
Postup přípravy
Polníček omyjeme (doporučuji kupovat v Lidlu, je tam nejčistší :-)), naložíme na větší talíř, ozdobíme zeleninou kterou máme rádi (rajčata, papriky, okurky, strouhaná mrkev, jarní…
Barevný salát z krabích tyčinek-DĚKUJI MARTĚ
Potřebné ingredience
Suroviny: 400 g těstovin, 250 g krabích tyčinek, 1 pórek, 2 papriky různých barev, sůl, pepř, citrónová šťáva, malá majolka, popř. jogurt
Postup přípravy
Postup
Do uvařených těstovin (nejlépe z tvrdé pšenice) přidáme nakrájené tyčinky a papriky, nasekaný pórek, promícháme s majolkou (část můžeme nahradit jogurtem), ochutíme a…
Fazolovo-tuňákový salát
Potřebné ingredience
1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 1 konzerva bílých fazolí v rajčatové omáčce nebo chilli, olej, sůl, pórek nebo jarní cibulka
Vajíčkový salát à la Myška
Potřebné ingredience
6 vajec, 250g pomazankoveho masla (BUKO, nebo Lucina), 1 cibulka, 50g smetanoveho taveneho syra, 1-2 lzice hortice, hodne pazitky, sul a pepr. Nebo muzeme jeste pridat: 125g salamu, strouhany syr a trochu tatarske omacky.
Postup přípravy
vsechny suroviny krome vajec (salamu a strouhaneho syra) smichame a nakonec pridame nastrouhane vejce kdo chce jeste nastrouhany salam a syr.
Coleslaw podle ID 311131 (přepočítáno na gramy)
Potřebné ingredience
130g majonézy, 60g mléka, 60g podmáslí, 4 polévkové lžíce cukru, 1 a 1/2 polévkové lžíce octa, 1/2 - 1 lžička soli, pepř podle chuti, 800g jemně sekaného hlávkového zelí, 100g jemně sekané mrkve
Postup přípravy
Ingredience na zálivku smícháme a promícháme se zelím a mrkví. Necháme několik hodin odležet v lednici. Podáváme s grilovaným masem,...
Rychlý jednoduchý salát ze sojových bobů se zakysanou…
Potřebné ingredience
Pro 4 dospělé na večeři nám stačí 1/2 pytlíku sojových bobů.
Postup přípravy
Sojové boby nechat namočené dle návodu, nejlépe přes noc, pak uvařit, slít, přidat několik nakrájených vajec (dávám 4-5 ks), 2 větší syrové papriky (ty masité jsou lepší), 1…
