Naprosto úžasná ČERVENÁ ŘEPA
Potřebné ingredience
červená řepa, křen, cukr, ocet, sůl, anýz, fenykl
Postup přípravy
Hlavy červené řepy důkladně omeju (vezmu buď kartáček či novou žínku na nádobí a odrhnu to tou hrubou stranou). Větší rozpůlím či rozčtvrtím a dám vařit. Vařím do měkka. Ne moc!…
Jarní salát
Potřebné ingredience
1 ledový salát,2 vejce uvařená natvrdo,svazek ředkviček,1 oranžová paprika, několik cherry rajčátek,10 dkg sýra,10 dkg šunky,francouzký dressing
Postup přípravy
Zeleninu si očistíme a pokrájíme na nudličky-vše dáme do mísy,přidáme nakrájený sýr na nudličky,taktéž šunku a vejce-vše společně promícháme.Necháme alespoň hodinu rozležet.Při…
ZDRAVÝ SALÁT Z KYSANÉHO ZELÍ
Potřebné ingredience
2 sáčky kysaného zelí, 10 dkg kabanosu nebo měkkého salámu (junior, gothaj....), 2 kapie (pro barevnost), 2 cibule, 2 zelené (nebo jiné) papriky, majolka + bílý jogurt
Postup přípravy
Kysané zelí dáme do cedníku a propláchneme, kdyby jsme to neudělali, salát by byl moc kyselý ,-). Nakrájíme na kostičky kabanos nebo salám, dále nakrájíme kapie, cibuli, papriky a…
PROTICHŘIPKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1/2 kg kysaného zelí, 2 mrkve, 1 větší jablko, 1 cibule, 1 PL strouhaného křenu, 1 zakysaná smetana
Postup přípravy
Kysané zelí a cibuli nakrájíme, mrkev a jablko nastrouháme. Přidáme nastrouhaný křen a zalijeme kysanou smetanou. Podáváme s pečivem. Kdo chce, může ještě dochutit solí a pepřem,…
Čerstvý ovocný salát
Potřebné ingredience
1 broskev 1 banán hrst jahod kousek melounu 1 jablko 1 lžíce medu 1 lžíce mouč.cukru 1 lžíce citr.šťávy
Postup přípravy
Je to jednoduché vše si pokrájejte jak se vám bude chtít.
Dejte do vetší mísy a do malé misky si dejte med,cukr a cit.šťávu,pořádně
promíchejte a polijte tím ovoce,které…
Feferonkový salát
Potřebné ingredience
200g eidamu 1 sklenice Moravanky olivový olej sůl,pepř špetka papriky
Postup přípravy
Sýr si natrháme na malé kousky a dáme do misky.
Sklenici s Moravankou nalijeme do cedníku a vyndáme jen
celé okurky a cibulky zbytek dáme k sýru.
Pokapeme olivovým…
Ševcovský mls
Potřebné ingredience
300g měkkého salámu (krájený) cibule 2 kyselé okurky majolka zálivka: 2 lžíce oleje 2 lžíce octa 2 lžíce worcestru 2 lžíce kečupu 2 kostky cukru 3 lžičky hořčice
Postup přípravy
Kolečka salámu si pokrájíme na vetší kostky,cibulku na proužky a okurky na kostičky.
Zálivku smícháme v misce a necháme zahřát v mikrovlnce nebo na plotně,aby se spojila.
Míchaný zelný salát
Potřebné ingredience
půl hlávky bílého zelí půl hlávky červeného zelí 1 cibule větší špetka soli pepř cukr množství dle chuti 2 lžíce oleje ocet dle chuti
Postup přípravy
Obě půlky zelí nakrouháme na jemné nudličky a dáme do větší mísy.
Přidáme cibuli pokrájenou na jemno a zbylé suroviny.
Vše řádně promísíme nejlépe rukou (zelí musíme…
salát z mrkve a celeru
Potřebné ingredience
2 větší mrkve,půlka celeru,2 kostky taveného sýra,tvaroh nízkotučný
Postup přípravy
Nastrouhat mrkev a celer najemno,přidat sýr a tvaroh(dávám vaničku,je řidší),zamíchat.Nemusí se ani dosolovat,získá chuť ze sýru,ale kdo chce,může.Přidala jsem do něj i trošku…
salát 7. chutí
Potřebné ingredience
1x sklenice strouhaný celer(kaufland),1x plechovka kukuřice,30dkg šunka(na nudličky),x ananas kostky(nakrájet na malé kousky),5 vajíček na tvrdo (na kolečka),majonéza,porek (asi 10ticentimetrový nakrájet na nudličky),30dkf tvrdý sýr (nastrouhat)
Postup přípravy
ingredience se rozloží do misky s víkem,hlavně se musí dodržet postup jak jdou za sebou,tak že se celer,kukuřice a ananas nechaji okapat v sítku a skládáme jako skládačku,celer…
