Těstovinový salát
Potřebné ingredience
250g těstovin (vrtule), 1 červená cibule, 1 svazek mladé cibulky s natí, 50g zelených oliv, 50g černých oliv, 2 rajčata, 150g balkánského sýra, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř.
Šopský salát tak jak jsme se jej učili ve škole ,-)
Potřebné ingredience
rajčata, papriky, salátová okurka, balkánský sýr, červená cibule, černé olivy, olivový olej, ocet, sůl, cukr, pepř a lžička hořčice
Postup přípravy
Rajčata, papriky a salátovou okurku nakrájíme na kostičky, balkánský sýr nakrájíme na drobno, cibuli taky na drobno a smícháme, připravíme si zálivku - voda, trochu soli (balkán…
Krabí salatek
Potřebné ingredience
1 balíček krabich tyčinek , Velky bily jogurt , testovinove spiralky , 1 červena paprika , 1 zluta paprika, okurka , ledovy salat , jednu mrkev , sterilizovana kukurice , špetka soli a bileho pepře .
Postup přípravy
Uvaříme si spiralky a přecedíme . Mezitim si rozbalime krabi tyčinky a nakrajime na kolečka asi 1 cm tluste , papriku okurku. ledovy salat a mrkev nakrajime na…
Teplý salát s lososem
Potřebné ingredience
400 g drobných nových brambor 2 filety z lososa s kůží (každý o váze cca 140 g) 200 g očištěných zelených fazolových lusků, hrst černých oliv, hrst sušených rajčat, nasekaných 1 stroužek česneku, prolisovaný šťáva z ½ citronu 1 lžíce olivového oleje bylinky, sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy
Dejte vařit brambory do osolené vroucí vody. Zatímco se brambory vaří, uvařte v páře (trvá to cca 8 minut) nebo opečte na pánvi filety z lososa. Po necelé čtvrthodině přidejte k…
Salát z červené řepy
Potřebné ingredience
Červená řepa cca 3 menší bulvy Zakysaná smetana kelímek 150g Křen (čerstvý je lepší) Sůl
Postup přípravy
Řepu omyjeme a vaříme do měkka.Necháme vychladnout ve studené vodě,řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo(beru si na to gumové rukavice,řepa hoooodně barví).Do nasrouhané řepy…
SALÁT Z ČINSKÉHO ZELÍ-DEKUJI MOOC ELZE
Potřebné ingredience
ČINSKÉ ZELÍ,BÍLÝ JOGURT,ZAKYSANÁ SMETANA,SUL,PEPŘ,5 STROUŽKU ČESNEKU
Postup přípravy
ZELÍ NAKRÁJET,ČESNEK PROLISOVAT,OSTATNÍ SUROVINY SMÍCHAT A NALÍT NA SALÁT
>>> Bramborový salát
Potřebné ingredience
** 5 větších brambor ** 1/4 malého celeru ** 1-2mrkve ** 1/2 - 1 petržele ** 1/4 menší konzervy sterilizovaného hrášku **3ks sterilizovaných sladkokyselých okurek (záleží na velikosti) ** majonéza ** 1 lžíce hořčice ** cibule ** sůl ** pepř
Postup přípravy
PŘÍPRAVA: Brambory si uvaříme ve slupce s troškou soli. Celer + mrkev + petržel si také zvlášť uvaříme v osolené vodě do měkka. Cibuli nakrájíme na kostičky, dáme do malé misky a…
Mrkvový salát
Potřebné ingredience
3 mrkve,1 citron,krystalový cukr,1 lžička oliv.oleje
Postup přípravy
Mrkev očistíme a najemno nastouháme,přidáme cukr/ dle chuti a kyselosti citronu /,vymačkanou citronovou šťávu a 1 lžičku oleje/pro lepší vstřebání vit.C/.PZ salát by měl být…
Čínský okurkový salát -MOOC DĚKUJI ELIZE
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 salátová okurka 1 cibule 3 lžíce octa 2-3 lžíce oleje 2 lžíce krupicového cukru 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička mletého kmínu špetka chilli sůl
Postup přípravy
Postup:
Z octa, cukru, oleje, chilli, sójové omáčky, kmínu a soli ušleháme zálivku.
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, rozebereme je, posolíme a necháme odležet.
Jednoduchý bramborový salát - odlehčená verze - jen s…
Potřebné ingredience
brambory uvařené ve slupce, cibule, paprika (lepší ta masitější, sladší), vejce natvrdo, majolka (ev. lžíce tatarky, hořčice), bílý jogurt, sůl, pepř
Postup přípravy
Nakrájené uvařené brambory, syrovou papriku a nadrobno nakrájenou cibuli smícháme, poté přidáme majolku a bílý jogurt půl napůl tak, jak nám vyhovuje konzistence, kdo chce, může…