Kuřecí salát pro gurmány :-)))
Potřebné ingredience
kuřecí maso 30dkg,hrozno,broskve,ananas...toto ovoce mám ráda já,ale šel by tam i banán,jablko nebo hruškový kompot,majolka
Postup přípravy
maso osolíme ,osmažíme nebo uvaříme...vychladíme a pokrájíme na kostky,ovoce podle druhu...oloupeme,odstraníme pecky a pokrájíme.Vše promýcháme s majolkou.
Dobrou chu´t :-)
Dnešní večeře
Potřebné ingredience
kuřecí prso...nebo vykoštěné stehno,1/2 okurky,3rajčata,červená paprika,cibule,majolka,bílý jogurt,sůl,pepř,olej
Postup přípravy
maso naklepeme,osolíme a opečeme na pánvi,necháme vystydnout a pokrájíme na kostičky...zeleninu také pokrájíme na kostičky.Promýcháme,osolíme,opepříme...přidáme,majolku a bílý…
ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
2 svazky ředkviček (cca20 kusů),6 vajec na tvrdo uvařených,3 lžíce majonézy(nejlépe hellmans)1 lžička plnotučné hořčice,pažitka,sůl,pepř.
Postup přípravy
Ředkvičky nakrájíme na kolečka,vejce na malé kostky,spojíme majonézou.Přidáme hořčici sůl,pepř a pažitku.
Lehký zeleninový salát "FIT"
Potřebné ingredience
250g čínské zelí, 1salátová okurka,2 rajčata,1 paprika červená, nakládané fazole (půl skleničky), lžíce olivového oleje a špetka soli.
Postup přípravy
Vše nakrájíme na drobno, fazole slijeme a opláchneme. Nakonec dochutíme olivovým olejem a solí.
Těstovinový salát s tuňákem (i pro odpůrce ryb)
Potřebné ingredience
těstoviny (nejlépe motýlci), 1 plechovka tuňáka (nejlépe rio mare v olivovém oleji), cherry rajčátka, paprika, kukuřice z plechovky, citron, jarní cibulka, majolka (možno i bílý jogurt), sůl, pepř, olivový olej
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny, po uvaření přidáme půl lžičky olivového oleje, zamícháme a necháme vystydnout. Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu, jarní cibulku na kolečka, rajčátka a…
Pomerančový salát s česnekek,praženými mandlemi a…
Potřebné ingredience
2 pomeranče, mandličky orestované na sucho,1 stroužek česneku, čerstvý koriandr, olivový olej , sůl a pepř -česnek je stravitelnější když je nakrájený najemno, nikoli lisovaný.
Salát z pekingského (čínského) zelí se zeleninou a…
Potřebné ingredience
1/2 hlávky zelí * 2 vejce natvrdo * 1 svazek ředkviček * 1 salátová okurka * 100 g tvrdého sýra ***** zálivka - 1 lžíce světlého vinného octa * 2 lžíce olivového oleje * dolít do 1 dcl vodou * 2 stroužky česneku * sůl - cukr
Postup přípravy
vše nakrájíme, vejce mají být na osminky, já krájím na kráječi vajec.-) promícháme se zálivkou a můžeme papkat.
Salát z bílých fazolí
Potřebné ingredience
400g bílých fazolí(buď konzervované,nebo do měkka uvařené )8ks scherry rajčátek,nebo 4velká 1pórek trochu zelené petrželky Na zálivku 2-3 lžíce octa 5lžic olivového oleje ,ml.pepř, sůl a 1/4 lžičky sladké mleté papriky Kdo rád může pepř vyměnit za chilli
Postup přípravy
Do mísy vložíme fazole,přidáme jemně nakrájený pórek (já dávám jen bílou část) .Rajčata nakrájená na kostičky,zelenou petrželku.
Ocet smícháme s olejem,solí a sladkou paprikou…
těstovinový salát
Potřebné ingredience
těstoviny (400g), zeleninu jakou máte doma ( rajčata, papriky, okurka, ředkvičky...,salám - šunka, sýr), velký bílý jogurt
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme, necháme vychladnout, smícháme s pokrájenou zeleninou, přidáme salám a sýr nakrájené na kostičky a zalijeme jogurtem, promícháme
Je to rychlé, poslouží jako…
Celerový salát
Potřebné ingredience
6 vařených brambor, 6 vařených vajec, 1 sklenice sterilovaného celeru i s nálevem, 1 cibule, citronová šťáva, majonéza, sůl, pepř
Postup přípravy
Brambory, vejce, cibuli nakrájet na kostičky, přidat sterilovaný celer i s nálevem, citronová šťáva, sůl, pepř a zamíchat s majonézou. Máme raději, než bramborový
