Sójový salát s paprikou
Potřebné ingredience
100 g sojových kostek, 2 cibule, sůl, mletý pepř, 1 kostka slepičího bujónu (nebo masox), 2-3 papriky (podle velikosti) různých barev, 3 rajčata, 1 sterilovaná okurka, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce (necelá) sojové omáčky.....
Postup přípravy
Do jednoho litru vody dáme bujón, půlku cibule, osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Vsypeme sojové kostky a vaříme 20 minut. Scedíme a necháme okapat. Po vychladnutí vymačkáme…
Salát mix s mandarinkama a česn.dresinkem
Potřebné ingredience
mix salátu v sáčku ze Sparu nebo Billy(led.salát,číns.zelí.lísky špenátu,rukola)mandarinky v plechovce.Dresink:b.jogurt smíchat s majolkou a lžičkou kečupu a česnekem.Toť vše :-)
ledový salát mix (recept od mé maminky)
Potřebné ingredience
Hlavička ledového salátu, 8 scheri rajčátek ,schwardsvaldká zauzená šunka ,2 vajíčka uvařená natvrdo,kousek jadl sýru, bílý jogurt ,lžička majolky, špetka koření čubrica(nemusí být), řeřicha na ozdobu
Postup přípravy
Ledový salát natrháme do mísy,totéž uděléme se šunkou,rajčata překrojíme napůl,na menší plátky jadl sýr ,přidáme čubricu koření,jogurt smíchaný s majolkou.Vše promícháme, navrch…
Celerový salát s černými lanýži a ořechy
Potřebné ingredience
1 celer, 1 středně velký černý lanýž, 12 ořechů, 1 lžíce hořčice, 1 stroužek česneku, čerstvé bylinky, extra panenský olivový olej, sůl, pepř.
Postup přípravy
Očištěný, omytý a osušený celer nakrájejte na plátky. Smíchejte hořčici se čtyřmi polévkovými lžícemi olivového oleje, jemně nasekanými bylinkami, solí a pepřem. Nakrájený česnek…
Valentynske srdce - vrstveny salat
Potřebné ingredience
Budete potřebovat: 5-6 středně velkých brambor, 5-3 středně velké mrkve, 2 středně velké červené řepy, nasekané vlašské ořechy půl sklenice 5-6 vajec uvařených natvrdo 1 středně velká cibule, cca 300 g kuřecích prsíček ( z grilu či uvařených předem) 1 granátové jablko 1 sklenice tatarky nebo majonézy (co vám více chutná, já mám raději tatarku).
Postup přípravy
Brambory, mrkev a červenou řepu uvařit ve slupce v osolené vodě den předem (červ. řepu zvlášť, aby neobarvila zbytek zeleniny). Až vychladnou oloupat, každou zeleninu zvlášť…
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
těstoviny - nejlépe semolinové - libovolný tvar, zelenina - rajče, okurka, paprika, sterilovaná kukuřice, hrášek, fazole - popř. mix zeleniny ve slaném nálevu! majolka, tatarka a bílý jogurt...
Postup přípravy
Uvaříte těstoviny do měkka - raději ještě trošku méně než více. Dám do misky a přidám nakrájenou zeleninu - máme rádi okurku, rajské, papriky dle sezoní ceny... a přidám…
TĚSTOVINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
těstoviny(vrtulky nebo mašličky) salátový okurek paprika(nejlépe žlutá-kvůli barevnosti) rajčátka cherry jogurt sůl koření Italské bylinky od Avokáda
Postup přípravy
Těstovinky uvaříme ve slané vodě,scedíme,zeleninku pokrájíme,dáme do misky smícháme s jogurtem a s bylinkami.Hotové za chvilku,necháme odležet a podáváme s celozrnným pečivem.
Krabí salát s mandarinkami
Potřebné ingredience
Krabí tyčinky Sumari, mandarinky v plechu, sůl, pepř, citron, může být majonéza Light nebo napůl s jogurtem.
Postup přípravy
Krabí tyčky nakrájím na kostičky přidám mandarinky - bez šťávy, osolím, opepřím, zamíchám s majonézou a zakapu citronem a nechám vychladit. Jako příloha je výborný teplý toustový…
Salát podle Růženky - moc dobrý
Potřebné ingredience
1 pórek; nakládaná kukuřice; salátová okurka; ananas kousky - kompot; 15 dkg šunky na plátky; cca 3 vařená vejce; majolka 100g; 1 bílý jogurt malý; sýr na strouhání
Postup přípravy
Jednotlivé ingredience jsou na sobě ve vrstvách
ode dna nahoru.
1. pórek nakrájený na kolečka
2. nakládaná kukuřice
3. salátová okurka - nakrájená na kolečka …
Bramborový salát s matjesy
Potřebné ingredience
3 větší brambory, 1 velká cibule, 3 vejce natvrdo, 100g matjesů v oleji, pepř, sůl, event.stolní olej
Postup přípravy
Brambory uvařit ve slupce a ještě teplé nakrájet na kostičky, vejce taky nakrájet (na krájení obou používám kolečko na bramborový salát). Cibuli nakrájenou na kostičky spařit…
