Salát z rýže a krabích tyčinek
Potřebné ingredience
2 sáčky uvařené rýže,4 kyselé okurky,1/2 okurky salátovky,3 uvařená vejce,kopr,1 krabí tyčinky,3 jarní cibulky,kysaná smetana(jogurt,majonéza),sůl,pepř
Postup přípravy
Do misky dám uvařenou rýži,na malé kousky nakrájené krabí tyčinky-krájím je napůl zmrzlé,jde to líp krájet než když jsou rozmrzlé,na kostičky kyselou okurku,okurku salátovku,vejce…
Rajčatový salát s majonézou- Ukrajinský salát
Potřebné ingredience
rajčata, majonéza, eidam, sůl nebo koření, česnek (nemusí být)
Postup přípravy
Rajčata nakrájíme (dle hladu nebo počtu strávníků), dáme lžíci majonézy, ochutíme solí nebo kořením jaké máme rádi, můžeme přidat prolisovaný česnek, najemno nastrouháme eidam.…
Melounový šopák
Potřebné ingredience
meloun, balkán a pepř
Postup přípravy
Prostě jednoduše nakrájíme na kostky meloun, poklademe kostkama balkánu, popepříme a jíme. Ano, vím - je to divné, ale moc dobré - mám od kolegyně Radky, která nám to v kanclu…
Lyonský salát
Potřebné ingredience
salát (hlávkový nebo ledový), olej, ocet, cukr, sůl, pepř, hořčice, uvařené vejce a česnek, anglická slanina
Postup přípravy
Uvaříme si vejce. Salát natrháme na kousky.
Uděláme si zálivku: olej (asi 100ml), ocet (dle chuti), cukr, sůl, pepř, hořčice(asi tak dvě lžíce), uvařené vejce nakrájené na…
SALÁT Camping-pikantní
Potřebné ingredience
1/2 kg oloupaných a na kolečka nakrájených Libereckých párků(4 nožičky),malá majonéza,2 lžičky hořčice,2 na nudličky nakrájené cibule,2-4 podle vel.nastrouhané kyselé okurky.DO KASTRŮLKU: 2 lžíce wolčestru,2 lžíce rostl.oleje,2 lžíce octa,2 lžičky cukru,80g rajského protlaku-krátce povařit a nechat vystydnout.Kdo rád ostřejší tak přidat troch chilli a pepř.
Postup přípravy
POKRÁJENÉ PÁRKY A CIBULI SMÍCHÁME S NASTROUHANOU OKURKOU-PŘIDÁME HOŘČICI A MAJONÉZU A NA KONEC PROMÍCHÁME S VYSTYDLOU ZÁLIVKOU.NECHÁME V LEDNICI ULEŽET NEJLÉPE DO DRUHÉHO DNE:::::…
Kedlubnový salát s mrkví
Potřebné ingredience
2 kedlubny, 2 mrkve, střední cibulka, pažitka. Zálivka: 1 lžíce octa, 1-2 lžíce cukru, lžíce olivového oleje, 5 lžic vody, špetka soli.
Postup přípravy
Oloupané kedlubny a mrkve nahrubo nastrouháme a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a pažitku. Přidáme suroviny na zálivku a ihned podáváme. Je to velice osvěžující, já podávám ke…
Anglický bramborový salát
Potřebné ingredience
4 větší vařené brambory, 3 vařená vejce, 1 řapíkatý celer, kopr ,lžíci chilli omáčky, lžíci dijonské hořtice, jogurt nebo zakys.smetana nebo majolka, pepř, sůl, může být i naťová cibulka
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na větší kusky /ne nadrobno jako na br.salát/, vejce také nakrájet na větší kousky. Celer zbavíme listů a stonky nakrájíme zhruba na 1,5 cm kousky. Přidáme…
Cottage salát
Potřebné ingredience
mrkev , rajče , kapie , sůl , sýr cottage , tvrdý sýr
Postup přípravy
mrkev nakrájíme na kolečka , papriku na kostky , rajče na kousky , osolíme , smícháme se dvěma lžícemi sýra cottage bez příchutě , dáme do misek a posypeme nahrubo strouhaným…
DOMÁCÍ MAJONÉZA RYCHLÁ A MOC DOBRÁ
Potřebné ingredience
1 CELÉ VEJCE, TROCHU SOLI, 200 AŽ 250ml OLEJE
Postup přípravy
TYTO PŘÍSADY SE DAJ DOHROMADY DO ODMĚRKY OD PONORNÉHO MIXERU POZOR! PŘEDEM NEPROMÍCHÁVAT.
PONORNÝ MIXER DÁME DO ODMĚRKY NA DNO A TEPRVE PUSTÍME A MAJONÉZA JE HNED HOTOVÁ…
Čínský rapl
Potřebné ingredience
6 špekáčků na kolečka, 3 cibule na kostičky, 3 kyselé okurky, 3 rajčata, 3 papriky na proužky. ZÁLIVKA: 6 lžic kečupu, 6 lžic hořcice, 6 lžic oleje, 6 lžic vody, 3 kostky cukru, 3 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce worchestru.
Postup přípravy
Nakrájené špekáčky a zeleninu dáme do mísy. Všechny ingredience na zálivku společně smícháme a povaříme asi 2 minutky a vychladlé smícháme společně se špekáčky a dáme odležet do…
