RÝŽE A TĚSTOVINY
![Omáčka z domácího protlaku a mletého masa na špagety (recept od kamarádky z Valašska :-)) VELICE RYCHLÉ!!]()
Zobrazit více...
Omáčka z domácího protlaku a mletého masa na špagety …
Potřebné ingredience
250 g mletého masa (nebo dvojnásobek podle počtu strávníků), 2 - 3 lžíce hladké mouky (na zahuštění,kdo má radši řidší,vynechá), 200 g rajčatového protlaku (nejlépe domácí, je to úplně jiná tisíckrát lepší chuť a už se pak nemusí ani moc dochucovat), voda, 1 x menší pórek, 1 x masox, 3 stroužky česneku, bazalka
Postup přípravy
Mleté maso osmahneme na lžíci sádla (nemusí být). Po opražení zaprášíme moukou, promícháme, přidáme protlak, opět zamícháme a zalejeme potřebným množstvím vody, aby měla směs…
