TMAVÝ CHLEBA +++
Potřebné ingredience
MALÝ BOCHNIK:250 g tmavé . mouky ,15 g kvasnic já dala půlku kvasnic ze sáčku, 250 ml mléka nebo vody, 1/2 kávové lžičky soli ,1 ČL cukru,
Postup přípravy
Mouku a špetku soli nasypeme do mísy a uděláme důlek. Do důlku přidáme cuk,kvasnice zalijem vlažném mlékem a necháme vzejit kvásek. Řádně promícháme a necháme 30minut kynout.…
PIZZA +++
Potřebné ingredience
1/2 KG HLADKÉ MOUKY, 1LŽIČKA CUKRU, 1 LŽIČKA SOLI, ASI 50 ML OLEJE , 1X KVASNICE V SÁČKU, 200 ML VLAŽNÉ VODY.PODLE POTŘEBY PŘIDAT MOUKU NA DODĚLÁNI TĚSTA.
Postup přípravy
DO MISKY DÁME MOUKU A OSOLÍME PROMÍCHÁME DO PROSTŘED UDĚLÁM DŮLEK A DO DŮLKU DÁM LŽÍČKU CUKRU KVASNICE ZE SÁČKU NALIJI VLAŽNOU VODU A NECHÁM VZEJÍT KVÁSEK POTOM PŘIDÁM OLEJ A…
DOMÁCÍ CHLEBA +++
Potřebné ingredience
1 KG HLADKÉ MOUKY, 2 LŽIČKY CUKR KRYSTAL NA KVASEK, 10 DKG KVASNIC, DÁVÁM 2X SÁČKOVÉ , 250ml VODY, 2 LŽIČKY DRCENÉHO KMÍNU, 3 LŽIČKY SOLI, ŠPETKA FENIKLU, 2 POLÉVKOVÉ LŽÍCE 8% OCTA.
Postup přípravy
Do mísy dáme hladkou mouku uděláme do ní důlek do něj dáme kvasnice zasypeme 2 lžičky cukru a zalijem 250ml vlažné vody.Počkáme až se udělá kvásek.Mezitím svaříme 300ml vody s…
