Trhanec
Potřebné ingredience
1/2 l mléka,4 žloutky,200g celozrnné špaldové krupice(hrubá),1 PL vrchovatá celozrnné špaldové mouky(hladká),2 PL vrchovaté ovesných vloček,špetka soli,citronová kůra,1 PL rovná cukru,tuhý sníh.2 jablka,kousek másla,skořici.Marmeláda,zakyslá smetana
Postup přípravy
Jablka nakrájíme na kostky a podusíme na kousku másla.Ušleháme tuhý sníh.Všechny ostatní suroviny smícháme dohromady,přidáme tuhý sníh.Podušené jabka dáme do( vymazané máslem),…
Tvarohové knedlíky plněné
Potřebné ingredience
2 kostky tvarohu 1 hrnek polohrubé mouky 2 žloutky sůl hladká mouka na posypání válu čerstvé nebo zmrazené ovoce tvaroh a moučkový cukr na posypání máslo nabo smetana na polití
Postup přípravy
Z tvarohu, mírně osolené mouky a žloutků vypracujeme vláčné těsto.
Utvoříme z něj váleček, nakrájíme na plátky a na pomoučeném válu dlaní roztlačíme.
Na každý kousek těsta…
KOBLIHY BEZ SMAŽENÍ
Potřebné ingredience
Materiál 500 g hladké múky, 250 ml mlieka, 1 žĺtok, 40 g cukru, 50 g masla alebo hery, štipku soli, 1 vanilkový cukor, 1 kocku droždí (42 g) náplň: marmeláda nebo lekvár na potrenie: kúsok masla, 1-3 lyžicu rumu (podle chuti)
Postup přípravy
Postup
Z uvedených surovín zapracujeme cesto, v domácej pekárne nebo ručne. Vykysnuté cesto po častiach rozvaľkáme a vykrájame kolečka. Na polovinu koliesok dáme marmeládu nebo…
♥ Francouzský toust se šlehačkou a jahodami ♥
Potřebné ingredience
toustový chleba, 2 vejce, 50 ml smetany, 125 ml mléka, špetka skořice, špetka muškátového oříšku / květu, máslo na smažení, šlehačka a jahody na ozdobu, vanilkový cukr.
Postup přípravy
Metličkou vyšleháme vejce, smetanu, mléko a koření. Namáčíme v této směsi toustový chleba a ihned smažíme na másle, necháme trochu vychladnout, ale jen málo, aby tak moc netekla…
Sladcí potkáni
Potřebné ingredience
1 tvaroh,4 celá vejce,5lžic moučkového cukru,2 lžíce rumu,1/2kg pol.mouky,špetka soli,15 lžic mléka,1 prášek do pečiva,mouč.cukr na obalení
Postup přípravy
Do mísy dáme tvaroh,vejce,cukr a rum a vše vyšleháme dohladka.Pak přidáme mléko,sůl,mouku s kypřícím práškem a vše znova vyšleháme.Ve vyšším kastrolu rozpálíme asi 3cm oleje ,…
Výborné velice jednoduché tvarohové neplněné knedlíky…
Potřebné ingredience
1 tvaroh (250 g), 1 vejce, sůl, krupice (asi 23 PL), zakysaná smetana, ovoce (jahody, borůvky, maliny, ...co máte), trochu cukru podle chuti
Postup přípravy
Z tvarohu, vejce, soli a krupice uděláme těsto. Uděláme malé kuličky a uvaříme v osolené vodě. Smícháme se smetanou a ovocím, přidáme podle chuti cukr. Před podáváním neohříváme.
Jahodovomelounová zmrzlina
Potřebné ingredience
10 jahod 2 plátky melouna 1 tučný tvaroh ve vaničce 5 lžic cukru moučka 1 vanilkový cukr 5 lžic mléka
Postup přípravy
Postup
Jahody nakrájíme na kousky,meloun vypeckujeme a také nakrájíme na kostičky,přidáme 1tučný vaničkový tvaroh,za cukrujeme moučkou a přidáme mléko nakonec zasipem…
Domácí zmrzlina-Míša
Potřebné ingredience
Domácí zmrzlina-Míša 1tučný tvaroh 1 zakysaná smetana 3 lžíce moučkového cukru 1vanilkový cukr 1 tabulka hořké čokolády
Postup přípravy
Postup:tvaroh,zakysanou smetanu,cukr a vanil cukr dáme do nádoby na šlehání a vše mixérem smícháme.Uděláme hmotu kterou nalijeme do formiček nebo do nádoby od zmrzliny tak jako…
Best pancakes in the world (najlepší "americké"…
Potřebné ingredience
Skúšala som lievance od Nigelly a aj tradičné slovenské či české, ale toto nemá chybu... Rýchle, jednoduché a veľmi vďačné, najmä raňajkové jedlo. Na cca 15 ks potrebujete: 3 vajcia / 0,6 l mlieka / cca 600-650 g hladkej múky / 170 g cukru - môže byť aj práškový aj kryštál - čo máte doma / 4 ČL prdopeč (2 balíčky)
Postup přípravy
Vajcia + mlieko spolu vymiešame - najlepšie mixérom. Pridáme všetky ostatné suroviny a znovu vymixujeme do pomerne hustejšej hmoty. Cesto by malo nechávať akoby "stopu" po…
Puding v mikrovlnce
Potřebné ingredience
1/2 mléka,2 lžíce cukru,pudinkový prášek
Postup přípravy
Super rychlovka.
Nalijeme 1/2 mléka do plastové misky / vhodné do mikrovlnky/ dáme ovlažit na chviličku ,pak vsypeme pudinkový prášek a cukr,zamícháme.Dáme do mikrovlnky na cca…
