Vločkový nákyp s jablky a brusinkami
Potřebné ingredience
sáček ovesných vloček, litr a půl mléka, 2 vejce, vanilkový cukr, cukr, jablka, tuk na vymazání, brusinky
Postup přípravy
Jelikož mě honila mlsná, tak jsem omkrla, co je doma a vymyslela tohle:
Uvařte klasicky ovesnou kaši - na jeden sáček vloček jsem spotřebovala skoro litr a půl mléka,…
Anglické palačinky
Potřebné ingredience
3 vejce, 130g hladké mouky, 3dcl mléka, 5 lžic rozpuštěného másla, špetka soli
Postup přípravy
Potřebné suroviny smícháme, aby se vytvořila hladká směs. Těsto necháme alespoň 20min odstát.
Smažíme na teflonové pánvičce, před smažením první palačinky pánev lehce potřeme…
"Dietní" zmrzlina za 1min.
Potřebné ingredience
mražené ovoce, cukr, jogurt, tvraoh, mléko na zředění
Postup přípravy
Do tvarohu nasypeme mražené ovoce dle nálady a chuti, jogurt dle druhu mraženého ovoce, trochu cukru a pak vše rozmichujeme ponorným mixérem, pokud je potřeba, dodáme trochu mléka…
Tarte aux pommes - Koláč s jablky
Potřebné ingredience
Těsto: 175 g hladké mouky * špetka soli * 2 čajové lžičky hnědého třtinového cukru * 120 g másla pokojové teploty * 3-8 lžic ledové vody Náplň: 700-900g oloupaných a na osminky nakrájených jablek * 1-2 čajové lžičky citronové šťávy * 60 g třtinového cukru * 40 g másla * kardamom *skořice * muškátový květ
Postup přípravy
V míse smícháme všechny ingredience na těsto - máslo s moukou, cukrem a solí a na úplný závěr postupně přidáváme ledovou vodu. Řádně promícháváme a těsto zpracováváme. Může se Vám…
Krupicové těsto na ovocné knedlíky
Potřebné ingredience
Na kaši: 1l mléka asi 10-12 vrchovatých lžic dětské krupičky a špetka soli Do těsta ještě: 500-600g polohrubé mouky a 2 vejce
Postup přípravy
Z mléka se špetkou soli a krupičky se uvaří hustá kaše, tzv. betoňačka. :) Nechám ji zcela vychladnout. Pak na vál vysypu asi půlku mouky, vyklopím kaši, do důlku rozklepnu…
Vločkové lívance
Potřebné ingredience
100g vloček, 200g hladké mouky, 500ml mléka, 1 vejce, sůl, 1/2 PP
Postup přípravy
Vločky namočíme do horkého mléka na 30min., poté přidáme ostatní přísady a vypracujeme těsto. Smažíme na troše oleje.
TVAROHOVÉ NADÝCHANÉ KNEDLÍČKY - VÍDEŇSKÉ :-) DOBRŮTKA…
Potřebné ingredience
1 x tučný tvaroh, 100 gramů - na třetiny - dětské krupičky, polohrubé mouky - klidně celozrnné, strouhanky (tj. od každého asi 33,333 gramů :-) + 1 vejce
Postup přípravy
Vše smícháte :-) Klidně šlehačem. Chvilku nechte odpočinout a bobtnat. Pak tvarujete hady na pomoučeném vále. Trpělivé dělají mini knedlíčky - vážně mini, nabudou vařením.…
Jahodové knedlíky
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 1 vejce, 500 g hrubé nebo pohrubé mouky, 1 lžička soli a 4 lžičky cukru,1 lž. suš. nebo čtvrtku čerstvého droždí jahody případně jiné ovoce
Postup přípravy
Těsto jsem umíchala v pekárně , vařila jsem v páře 6 minut
Dělala jsem dvojtou dávku , bylo jich 45 ks
Bramborové taštičky s povidly
Potřebné ingredience
600 g vařených brambor 300 g polohrubé mouky 1 vejce špetka soli švestková povidla
Postup přípravy
Večer předem si uvařím brambory.
Brambory nastrouhat na jemném struhadle, přidáme mouku, vajíčko, sůl a vypracujume těsto.
Z těsta děláme placičky silné cca +/- 0,5…
Žemlovka
Potřebné ingredience
5 - 6 starších rohlíků, mléko, 1 tvaroh, 1/2 uvařeného pudinku, 2 - 3 jablka, hrozinky, vanilkový cukr, skořicový cukr, cukr moučka nebo krystal, 1 - 2 vejce
Postup přípravy
Uvaříme si pudink, který smícháme s tvarohem, dle chuti ochutíme. Zapékací mísu vymažeme a vysypeme např. strouhankou a skládáme vedle sebe kolečka rohlíků, které jsme namočili v…
