Tvarohovo-jahodový koláč-vareni-cz
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g mouka polohrubá, 100 g cukr moučka, 100 g máslo ( Hera ), 2 vejce, 1 prášek do pečiva, mléko dle potřeby ( 0 - 3PL), Náplň: 1/2 kg tvarohu, 1/2 l mléka, 1 vanilkový cukr, 200 g cukru, 2 vanilkové pudingy ( jsou dobré i ovocné ), 2 vejce
Postup přípravy
Vše rychle zpracujeme ( tuk vychlazený ) v těsto. Já nechávám tuto práci na robotovi. Rozprostřeme na hluboký, vymazaný a vysypaný plech. Vymačkáme vyšší okraje.
Náplň:
…
Margotková bábovka - Nejlepší !!!
Potřebné ingredience
4 vajíčka,180 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 dc vody, 1 dc oleje, 200g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 margotka
Postup přípravy
Žloutky oddělíme od bílků a utřeme spolu s cukrem+vanilkovým - bílky vyšleháme zvlášť, do vyšlehaných žloutků přidáme vodu, olej, mouku a prášek do pečiva a ušleháme, opatrně…
Tvarohová buchta podle chuti
Potřebné ingredience
Tmavé těsto: 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje, 2 vajíčka, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 2 hrnky hladké mouky, 2 polévkové lžíce kakaa Tvarohové těsto: 2 tvarohy, 1 vanilkový cukr, 1 puding (lze použít jakýkoliv já dávám vanilkový nebo banánový, klidně i ananasový. Zkrátka jakýkoliv) (vsypat prášek), 1 hrnek moučkového cukru, 2 vajíčka, 1 hrnek mléka
Postup přípravy
Do vymazaného nebo po případě pečicím papírem vyloženého plechu nalijte přes polovinu kakaového těsta, důkladně jej stěrkou rozetřete do všech koutů a na něj navrstvěte tvarohové.…
Hraběnčiny řezy se švestkami
Potřebné ingredience
450 g hladké mouky,1 prdopeč,4 žloutky,250g másla,120 g moučkového cukru....Náplň-zralé švestky,skořice,vanilkový cukr,sníh-,4 bílky,asi 3-4 lžíce moučkového cukru na sníh
PRAVÉ ITALSKÉ TIRAMISU
Potřebné ingredience
cukr krupice - 5-10 lžic, každý jak chce sladké, 5 vajec, 500 g mascarpone, Amaretto, cukrářské piškoty
Postup přípravy
PŘIPRAVOVÁNO DLE Emanuela Ridiho.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, z bílků vyšleháme sníh.
Do žloutků přidáme Mascarpone, dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme…
Pudinkové řezy s ovocem
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g hladké mouky, 200 g cukru moučka, 1 prášek do pečiva, 250 g Hery, 1 vejce a 1 žloutek, 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 2 lžíce kakaa. Náplň: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinkové prášky, 6 vrchovatých lžic cukru, ovoce (například 300 g mraženého rybízu).
Postup přípravy
Těsto: Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, rozdělíme na 2 stejné poloviny a necháme chvíli odpočinout v chladnu. Uvaříme hustější pudink. Na pečícím papíře rozválíme…
Pudinková buchta
Potřebné ingredience
těsto: 4 vejce, 200 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 200 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 100 ml oleje pudink: 500 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, 1 lžíce cukru dále: 400 g zakysané smetany, trochu granka
Postup přípravy
Celá vejce s oběma cukry ušleháme do husté světlé pěny (asi 10 minut).
Postupně zašleháme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na hlubší plech vyložený…
Babiččiny sváteční koláčky z Prostřeno Vynikající !!!
Potřebné ingredience
1 kg polohrubé mouky, 400 g Hery,50 g droždí, 1 dl mléka, 8 kostek cukru, 1 celé vejce, 1 žloutek, vanilkový cukr ,citronová kůra (náplně dle chuti....)
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a ihned vykrajujeme koláčky, které klademe na plech. Na koláčky dáme náplně, např. tvarohovou nebo makovou ,ořechovou Dle chuti... Dáme péct při 180 °C dorůžova.…
Tvarohový koláč s kakaovou drobenkou
Potřebné ingredience
těsto: 250 gramů hladká mouka, 150 gramů rostlinný tuk Hera, 1 vejce, 1 lžička kypří.prášek do pečiva, špetka soli, hladká mouka na posypání válu, Hera a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy, 20 gramů kakaa, 125 gramů cukr moučka náplň: 500 gramů měkký tvaroh, 3 vejce, 2 lžíce mandlového nebo vanilkového pud. prášku, 1 lžička citrónové kůry, 80 gramů krupic.cukru, 2 sáčky vanilkového cukru drobenka: 150 gramů hladké mouky, 75 gramů Hery, 75 g krupic. cukru, 1 lžička kakao
Postup přípravy
Příprava
1.Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a cukrem. Přidáme Heru nakrájenou na kousky, vejce a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto, které na…
BÁBOVKA *****HRNÍČKOVÁ***JEDNODUCHÁ
Potřebné ingredience
1hrnek cukru,1hrnek oleje,1hrnek mléka vlažného,3 hrnky polohr.mouky,3vejce .......1vanilk.cukr...kakao....1prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smíchat nejlépe metličkou...vylít do vysypané bábovkové formy(já používám olej+strouhanku na vysypání)...trochu směsi nechat dát do ní kakao a vmíchat .Nalít a dát péct na…
