MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Bublanina prababičky Dáši - bez tuku
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky, 200 g cukru (vanilkový cukr - nepovinně), 3 vejce, 9 lžic horké vody, půl prášku do pečiva, ovoce (rybíz, jahody, třešně..., cokoli)
Postup přípravy
Oddělíme bílky od žloutků, k bílkům přidáme 2 lžíce studené vody a ušleháme sníh. Ke žloutkům přidáme cukr a šleháme dohladka. Přidáme horkou vodu a opět šleháme. Přisypeme mouku…