MOUČNÍKY, POHÁRY
![Semifreddo podle Emanuele Ridi]()
Zobrazit více...
Semifreddo podle Emanuele Ridi
Potřebné ingredience
500 ml smetany ke šlehání, 3 vejce, 150 g pískového cukru, malý panák brandy (já jsem nedávala), 2 krabičky lentilek a dále co máme rádi (např. rozinky, ořechy, čokoláda, mandle, kandované ovoce..)
Postup přípravy
Vejce a smetana musí mít stejnou teplotu. Žloutky smícháme s cukrem a brandy (kdo nedává, přilije trošičku smetany) a šleháme, dokud není ze směsi krém. Vyšleháme smetanu a…
MOUČNÍKY, POHÁRY
![Muffinky na dětskou oslavu :)]()
Zobrazit více...
Muffinky na dětskou oslavu :)
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky, 80 g cukru moučka, 60 g Hery, 4 vajíčka, 1 lžička práčku do pečiva, vanilinový cukr, 3 lžíce oleje, 4 lžíce horké vody Na zdobení: čokoládová poleva tmavá, lentilky
Postup přípravy
Tuk, cukr, žloutky, olej a vodu vyšleháme do pěny, přidáme mouky s práškem a tuhý sníh z bílků. Do košíčku nebo formičky dáme přibližně lžíci těsta, posypeme čokoládou, rozinkami…
