Ovocné řezy
Potřebné ingredience
těsto - 6 vajec, 20 dkg cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 6 lžic horké vody, 1 prášek do pečiva krém - 1 šlehačka ke šlehání, 1 kysaná smetana, 1 vanilkový cukr, 1 ztužovač šlehačky ovoce, želatina nebo pudink z ovocné šťávy
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Nalijeme na plech a upečeme. Mezitím si připravíme krém - šlehačku…
Hnětynky - olejové
Potřebné ingredience
4 žloutky, 250g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 sklenička (2dcl) oleje, 300g hladké mouky, 1 sklenička studené vody, 1 prášek do pečiva, citronová kůra, ze 4 bílků sníh
Postup přípravy
Žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr a olej třeme do pěny. Pak postupně přidáváme mouku, vodu, prášek do pečiva, citronovou kůru a nakonec sníh. Vymazané a moukou vysypané…