Dortík z BeBeček
Potřebné ingredience
3 balení BEBE
krém: 1 van. puding,
3 dcl mléka,
1 hera,
5 lžic cukru,
1 van. cukr,
1 žloutek,
silná uvařená káva,
možno udělat i jahodový puding, nebo do vanilkového přidat jahodové granko
Postup přípravy
v mléce rozpustit cukr, uvařit puding - je tužší, pak vyšlehat máslo, žloutek a vychladlý puding buď rozdělit na 3 nebo na 2 díly. Pokud dva, tak do jedné půlky přimíchat kakao,…
Buchta Margot
Potřebné ingredience
NA BUCHTU: 2 hrnky polohrubé mouky, 1peč.prášek, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 2 celá vejce, 10 dkg rozpuštěného másla, 2 čokolády Margot (nastrouhat)
NA POLEVU: 2 lžíce rumu, 10 dkg másla, 10 dkg cukru moučka, 1 žloutek
Postup přípravy
Všechny suroviny na buchtu smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme tak na 200°C.
Vychladlou buchtu potřeme polevou (všechny suroviny na polevu smícháme…
ŠALAMOUNOVY ŘEZY
Potřebné ingredience
1 máslo
2 sklenice pískového cukru
1 -//- vody
2 -//- polohrubé mouky
4 vejce
1 lžíce rumu
1 prdopeč
2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Máslo,cukr,vodu,kakao a rum rozpustíme,odlijeme si jednu skleničku.Zbytek zchladíme,přidáme mouku,vejce a prdopeč.Nalijeme na vysypaný plech a upečeme do růžova,poté polijeme…
BUCHTA S ÚŽASNÝMI KŘUPAVÝMI MANDLIČKAMI NA POVRCHU:-)
Potřebné ingredience
1 hrnek šlehačky,1 hrnek cukru krupice,2 hrnky hladké mouky,3 vajíčka,1 peč.prášek¨POLEVA:125 g tekutého másla,1/2 hrnku cukru krupice,100 g mandlových plátků,3 lžíce mléka
Postup přípravy
Vymícháme těsto,které vylijeme na plech,ještě než je buchta upečená,cca po 20 minutách,už musí být na dotek lehce pevná,vyndáme a rozetřeme na těsto "polevu" a pečeme dalších asi…
Opilý ISIDOR
Potřebné ingredience
Těsto: 15 dkg curku, 15 dkg másla, 15 dkg hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva, 4 vejceOřechová náplň: 25 dkg ořechů, 15 dkg cukru, 1,5 dcl rumuMáslová náplň: 20 dkg másla, 10 dkg cukru, 1 vanilkový prášek (uvařit ve necelém půl litru mléka)
Postup přípravy
Žloutky smícháme s máslem a cukrem, přidáme mouku, prodopeč, kakao, sníh ze 4 bílků. Pečeme na vymaštěném a vysypaném plechu při 180 st. Upečený a vychladlý řez potřeme rybízovou…
Meruňky v rohlíku
Potřebné ingredience
Rohlíky, meruňky (kompotované), vajíčka, cukr, olej, tvaroh
Postup přípravy
Použijeme hladké rohlíky, které nejsou posypané mákem ani solí. Podélně je rozpůlíme a částečně vydlabeme. Namažeme vždy jednu půlku tvarohem (smíchaným se žloutkem a cukrem).…
Šátečky
Potřebné ingredience
mražené listové těsto,tvaroh,marmeláda dle chuti,ale aby byla hodně hustá,vejce na potření,noučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Listové těsto rozválet a nakrájet na čtverce(a nebo koupit to mražený,co už na čtverce je:-))))
Tvaroh promícháme s marmeládou,lžící dáme přiměřeně na těsto a přehneme na…
Ořechové rohlíčky z listového těsta
Potřebné ingredience
asi na 10 ks rohlíčků, 300 g listového těsta, náplň - 150g ořechů - pomletých-vlašských, 1 vejce, 80g moučkového cukru, 1 polévková lžíce rumu, 1 žloutek, vejce na potření, plech s pečícím papírem
Postup přípravy
Ořechy pomeleme, smícháme s cukrem, vejci a rumem. Vyválíme těsto, vykrájíme čtverečky 10x10 cm. Na každý kousek dáme trochu náplně, těsto potřeme rozšlehaným vejcem, přehneme…
