Nadýchané řezy s tvarohem - bez těsta.
Potřebné ingredience
na drobenku: 300g polohrubé mouky, 150g másla, 150g cukru, 1 balíček vanilkového cukru na náplň: 4 jablka, 150g másla, 125g cukru krystal, 1 balíček vanilkového cukru, 500g okapaného tvarohu(dávám buď 2 kostky tvarohu nebo 1x kostku + 1x vaničku), jemně nastrouhanou kůru z jednoho citronu, 2 vejce, 1 balíček vanilkového pudinku
Postup přípravy
1. Studené máslo nakrájejte na plátky a smíchejte v misce s ostatními surovinami na drobenku. míchejte ji buď prsty, nebo v robotu.
2. Menší plech (ja mám míru - 26 X 39…
Křehký jablkový koláč.
Potřebné ingredience
600g hlad. mouky,3 vejce,250g Hery,300g moučkov. cukru,1 prášek do pečiva. NAPLŇ:800 g očištěných jablek,150g mouč. cukru (já dávám i méně,podle sladkosti jablek),1 lžička mleté skořice a já dávám i mleté ořechy.
Postup přípravy
Z mouky smíchané s práškem do pečiva,tuku,vajec a mouč. cukru vypracujeme na desce těsto, které rozdělíme na dva díly a rozválíme.Jeden díl přeneseme na slabě vymaštěný plech…