Recepty - Moučníky, poháry

250 g Hery,
170 g cukru,
4 žloutky,
3 - 4 zralé banány,
250 g polohrubé mouky,
1 vanilkový cukr,
1 prášek do pečiva,
ze 4 bílků sníh,
čokoládu na polití

6 vajec,
6 lžic cukru,
3 lžíce kakaa,
1 a 1/2 lžíce oleje,
6 lžic polohrubé mouky,
trochu prášku do pečiva,

na krém: 1/2 kg tvarohu (ve vaničce),
25 dkg másla,
15 dkg cukru moučka,

čokoláda na polití

Náplň: řepa,
mletý mák,
vanilkový cukr,
cukr,
mléko(trochu)
Těsto:(je to vynikající těsto na řepánky a na buchty)
40 dkg polohrubé mouky,
10 dkg hladké mouky,
špetka soli,
7 dkg cukru,
5 dkg másla,(rozehřáté)
olej (malinko se tam cvrkne)
1/2 kostky droždí,
1 vejce,
vlahé mléko na kvásek (asi 1/4 litru)
máslo na potření

40 dkg hladké mouky,
1 Hera,
1 vejce,
3 lžíce cukru,
1 prášek do pečiva,
8 lžic mléka,
na náplň: asi 1 kg jablek,
8 lžic cukru,
1 vanilkový cukr,
2 vanilkové pudingy

3 vejce,
1 sklenička cukru,
1/2 skleničky oleje,
1/2 skleničky vlažné vody,
citrónová kůra,
2 skleničky polohrubé mouky,
1/2 pytliku prášku do pečiva,
3 lžíce kakaa,
na náplň: 2 tvarohy (ve vaničce),
cukr (podle chuti),
vanilkový cukr,
citrónová kůra,
1/2 vanilkového pudingu,
žloutek

6 vajec,
5 lžic cukru,
4 dkg kakaa,
2 lžíce hladké mouky,
na špičku nože - prášek do pečiva,
na krém: 15 dkg mletých vlašských ořechů,
5 lžic horkého mléka,
20 dkg másla,
2 vanilkové cukry,
čokoláda na polití

2 hrnky polohrubé mouky,
1/2 hrnku cukru,
1 prášek do pečiva,
2 celá vejce,
1 hrnek mléka,
1 celá šlehačka,
2 velké čokolády Margot,
čokoládu na polevu

30 dkg polohrubé mouky,20 dkg cukru,1 dcl oleje,1 a půl lžičky jedlé sody,1 vejce,1 celý kefír,2 lžíce kakaa,1 vanilkový cukr,čokoládu na polevu

1/4 litru vody,
15 dkg sádla,
15 dkg hladké mouky,
6 vajec,
...na krém: 1/2 litru mléka,
1 vanilkový cukr,
10 dkg hladké mouky,
1 celé máslo,
10 dkg cukru pudru,
čokoládu na polití

4 kysané smetany,
asi 2 x piškoty,
1 vanilkový cukr,
kakao,
cukr moučka,
ovoce (kompoty...mandarinky,broskve...),v létě čerstvé ovoce (jahody...)