Buchta alá *M a r g o t*
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé, 3/4 hrnku cukru, 2 vejce, 1 prdopeč, 1 vanilkáč, 3/4 hrnku mléka, 3/4 hrnku oleje, 1 velká tyčinka Margot
Postup přípravy
všechny suroviny krom čokolády ušlehat šlehačem, nakonec vsypat nastrouhanou tyčinku. Nalít na vymaz.a vysyp.plech. Peču při 180 st. 25 minut. Polévám čokoládou.
Nekynutě - kynutý závinek s povidly a jablky
Potřebné ingredience
Na jednu nohavici : 250 g poloh.mouky, 1 vejce, kvásek z půlky kvasnic, 100 ml vlažného mléka, špetka soli, 3 lžíce cukru, polovina kostky ztuž.tuku (Omega, Iva)
Postup přípravy
Umíchat kvásek - nechat na teplém místě vzejít. Mouku smíchat s nastrouhaným tukem (na slzičky), vejcem, cukrem, sůl - pak přidat kvásek. Nečekáme na vykynutí, hned s těstěm…
"Mokrý pes" - aneb jablečný dort
Potřebné ingredience
asi pro 4 osoby - balíček piškotů (necelý), 4 jablka, citr.kůra, 1/2 van.cukru, 3 lžíce cukru - podle chuti, citr.šťáva, půl litru vody, 1 van.puding.
Postup přípravy
jablka oloupat a bud nakrájet na maličký kostičky nebo nastrouhat (jak kdo má rád, strouhaná potom v zákusku nejsou cítit, já radši kousky), přidáme 0,25 l vody, cukr van. i…
Jogurtový táč s drobenkou
Potřebné ingredience
Rozpočet na klasický velký plech - 1 hrnek krupicového cukru,3 hrnky pol. mouky,2 jogurty (150g) - nemusí být nutně bílé - já použila např.čokoládový s banánem - nebojte v buchtě to není vůbec znát , max.bylo díky čoko příchuti těsto zabarvené do béžova a aspoň se tím tyto jogurty zužitkovaly, páč v lednici už čekaly hodně dlouho :o),1 prášek do pečiva,3 vejce,nějaké ovoce. Na drobenku - polohr.mouku, kousek tuku (např.Hera), cukr - zpracovat
Postup přípravy
Všechny přísady smíchat šlehačem, nalít na vymazaný a vysypaný plech, poklást ovocem a posypat drobenkou, péct přibližně 40 minut na 180 st. - prostě až je hotov :o) Zkoušíme…
Šátečky plněné jablky sypané oříšky
Potřebné ingredience
20 dkg hl. mouky, půlka tuku na pečení ( 125 g - Hera, máslo, nebo jakýkoliv margarín na pečení ), 5 lžic cukru, špetka soli, 1 vejce, 1/4 pr.do pečiva, 1 dcl mléka, 1 vanil. puding, skořice, vanil.cukr, příp. rozinky - já nedávám, sekané ořechy, přibližně 10 středních jablek
Postup přípravy
Z mouky, tuku, cukru, soli, vejce, prdopeče, mléka uhnětu těsto, dám odpočnout do mrazáku, aby se s ním dobře pracovalo. Nastrouhám jablka,vymačkám z nich šťávu, do nich přidám…
Tvarohové řezy
Potřebné ingredience
recept podle Tatjana L. (backa) ID 45446 |
Postup přípravy
Na tvaroh jsem naskládala meruňky a nepřiklopila druhou půlkou těsta ale vyžezanými proužky - jako mřížkový koláč
Lehký piškot s jablečným pyré a zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Na korpus : 3 vejce, 6 lžic horké vody, 150 g cukru, 1 vanilkový cukr, 100 g hladké mouky, 50 g solamylu, 1 rovnou lžičku prášku do pečiva Na pyré : 5 menších jablek, 1 vanil.puding, 5 lžiček cukru, 1/2l vody, vani.cukr Na polevu : 1 zakys.smetana, trochu bílé čokolády na vaření, ztužený tuk marmeláda - nějaká kyselkavá - já dala malinovo-rybízovou směs
Postup přípravy
Nejdříve si upečeme korpus : Vejce s vodou vyšleháme při nejvyšší rychlosti do pěny. K této vaječné směsi poté přišleháme oba cukry, poté mouku smíchanou se solamylem a práškem do…
