banánový tunel
Potřebné ingredience
2 banány 2 pomazánková másla 2 lžíce mletého cukru 1 šlehačka ke šlehání 1-2 balení Be-Be sušenek 2 dcl rozpustné kávy, rum, cukr čokoládová poleva
Postup přípravy
Nejprve si zalijeme rozpustnou kávu, po vychladnutí nalijeme do misky, přidáme lžičku cukru a asi lžíci rumu. Přichystáme si formu – srnčí hřbet a vyložíme mikrotenovou folií. Do…
koláč s rebarborou
Potřebné ingredience
těsto: 200g hladké mouky 1 vejce špetka soli 100g másla (hery...) 1 balíček vanilkového cukru 3 polévkové lžíce vody asi ½ kg rebarbory poleva: 2 žloutky 250g zakysané smetany 60g cukru 1 balíček vanilkového cukru 2 lžíce solamylu
Postup přípravy
Postup:
Když použijeme suroviny ve dvou dávkách jsou z koláče vynikající řezy (můj případ). Na vál si navážíme hl. mouku, nastrouháme změklý tuk, rozklepneme celé vejce,…
dírovaná buchta-rychlá, vláčná, jednoduchá, výborná
Potřebné ingredience
těsto: 3 hrníčky polohrubé mouky s práškem do pečiva 1,5 hr cukru ,2 vejce ,1 hr oleje ,1 hr mléka ( může být studené) , čokoláda: 20 dkg moučkového cukru ,20 dkg tuku ( másla), 3 lžičky kakaa ,1 van cukr, trocha rumu , kokos nebo strouhané oříšky
Postup přípravy
2 vejce+ cukr ušleháme do pěny
přidáme mouku s práškem, + mléko+ olej
UPEČEME
do upečené buchty hned uděláme třeba vařečkou díry a zalejeme připravenou čokoládou
SKOŘICOVÁ LAHŮDKA
Potřebné ingredience
Těsto: 120 ml teplého mléka ( ne horkého), 15 g droždí, 1 lžíce cukru, 30 g másla, 1 žloutek, 300 g polohrubé mouky Náplň: 50 g másla, 3-4 lžíce cukru, 2-3 lžíce skořice
Postup přípravy
Do 120 ml teplého mléka rozmícháme 15 g droždí a 1 lžíci cukru ( můžeme pridat i trochu mouky z odváženého množství 300 g) a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme 30 g změklého…
Dort s krtečekm
Potřebné ingredience
Světlý a tmavý korpus, čoko krém, jahodová marmeláda, domácí marcipán
nepečený BeBe řez
Potřebné ingredience
světlé a tmavé bebe sušenky, 2 x vanilkový pudink, 2x jahodový pudink, 1,8l mléka, banán, maliny, osrtužiny, 3x zakysaná smetana, cukr vanilkový, kakao na posypání
Postup přípravy
na dno hranatého ráfku položíme tmavé bebe sušenky, připravíme si 2 x vanil. pudink s 900ml mléka, trochu osladíme a nalijeme na sušenky...poté položíme vrstvu světlých bebe…
LÍNÁ MANŽELKA
Potřebné ingredience
4-5 BALÍČKŮ BE-BE OPLATEK, MARMELÁDA, 1L MLÉKA, 3 BALÍČKY VAN. PUDINKU, 3 BALÍČKY VANILKY, RUM, 2 ZAKYSANÉ SMETANY
Postup přípravy
Plech vyložíme pečícím papírem a vrstvíme.
BEBE oplatky namažeme marmeládou. Druhou vrstvu oplatek zalijeme pudinkem. Třetí vrstva oplatek se zalije kysanou smetanou…
Čokoládová roláda
Potřebné ingredience
-vejce,cukr, pol.mouka, prdopeč, mléko,pudink,máslo
Postup přípravy
Vyšlehat vejce s cukrem a přidat mouku s prdopečem.
uvařit pudink.prášek v mléce,vychladlé vyšlehat s máslem
Váha této rolády 1 kg
Přesné poměry uvedeny již u mě…
Muffiny
Potřebné ingredience
85g másla, 2 velká ,200ml mléka , 140g kr.cukru,špetka vanilky(nemusí být) ,1/2 sáčku vanil.cukru, 250g hl.mouky,1 lžička pr.do peč.,1 lžička sody,150g ovoce nebo čokolády Máslo má být rozpuštěné,ale né horké,přidat vejce,vmíchat potom mléko. V jiné míse smícháme vše suché a následně smícháme s tekutým. Nakone ovoce na kousky nebo čokoládu. Nepečeme dlouho,aby nebyly suché,mají být vláčné. Dobrou chuť :)
Belgický čokoládový dort s banány (nepečený)
Potřebné ingredience
1 velké balení piškotů (240g) 1 kakao (100g) 1 máslo (250g) 200-250 ml vody, 1 žloutek, 150g cukru krupice, 3 zralé banány, šlehačka, mandlové lupínky (nebo cokoliv jiného na ozdobu)
Postup přípravy
Úvodem musím napsat, že původní recept je bez banánů a bez šlehačky a kdysi jsem si ho opsala z časopisu, kam ho poslala čtenářka žijící v Belgii. S menší úpravou posílám dál. :-)…
