Recepty

3 vejce, 2 žloutky, 1 lžička vanilkového extraktu, 220 g krupicového cukru, 500 ml smetany na šlehání

Těsto: 120 ml teplého mléka ( ne horkého), 15 g droždí, 1 lžíce cukru, 30 g másla, 1 žloutek, 300 g polohrubé mouky Náplň: 50 g másla, 3-4 lžíce cukru, 2-3 lžíce skořice

Korpus: 1 a 1/2 šálku máslových sušenek, 3 polévkové lžíce hnědého cukru, 6 polévkových lžic másla Krém: 250 g jemného tvarohu nebo Lučiny), 1 šálek hnědého cukru, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 3 vejce, 250 ml smetany na šlehání (12%), vanilka nebo vanilková esence Poleva: 250 ml smetany na šlehání, 60 g másla, 250 g kvalitní tmavé čokolády , 1/4 šálku tmavého cukru

315 g namixovaných luštěnin ( zelená čočka, žlutá čočka, žlutý hrách), 450 g cibule, 100 g másla, 280 ml vody, 2 lžíce marmite, 250 g strouhaného sýra, 4 lžíce strouhanky Marmite- jedná se typicky anglickou záležitost, ochucovací kvasný extrakt, je 100% vegetariánský, bohatý na vitamín B, koupíte v Tescu

na 12 kusů: 30 g čerstvého droždí, 1 lžička krupicového cukru, 500 g polohrubé mouky, cca 250 ml vlažného mléka nebo vody, 50 g másla nebo domácího sádla, 1 velké vejce, 1 žloutek, 1 lžička soli navrch:1 zbylý bílek na potření, hrubá sůl, mák, sezam

Na medaile: 120 g hladké mouky, 50g cukru krupice, 120 g másla, 50 g semoliny ( ve zdravé výživě, ale i velké supermarkety ji mají) Poleva: 75 g tmavé čokolády ( máslo- nemusí být, ale dává se proto, aby poleva byla tekutější, zároveň ztuhne)

náplň: 1 balíček vanilkového cukru, moučkový cukr, 150g měkkého tvarohu, 2 vejce podle chuti: borůvky poleva: 1 balíček vanilkového cukru, 3 ks žloutek, 75 g cukru, 300 g zakysaná smetana, 1 lžíce škrobu těsto: 100 ml mléka, 75 g cukru, 1 balíček kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 1 balíček vanilkového cukru, 300 g hladké mouky, 100ml oleje

NA ČOKOLÁDOVÝ ZÁKLAD- 200g másla, 50g kakaa, 300G moučkového cukru, 2 vejce, 225 g hladké mouky KARAMELOVÝ STŘED- 125 g másla, 1x397g konzervy salka, 2 kávovové lžičky javorového syrupu, nebo medu, 75 g krupicového cukru, 125 g opečených a rozpůlených vlašských ořechů(nemusí být) ČOKOLÁDOVÝ POTAH- 200 g tmavé čokolády rozlámané na kusy, 1 kávová lžičky slunečnicového oleje

4 vejce ( žloutky a bílky odděleně), 3/4 hrnku krupicového cukru (1 hrnek- 250 ml), 1 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 sáček prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 1 kelímek smetany na šlehání, máslo na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy

500 g dýně, oloupané, nakrájené na kousky ( Hokkaido, máslová dýně), 250 g polohrubé mouky, 2,5 lžičky prášku do pečiva, 2 lžíce čerstvého rozmarýnu nasekaného, 40 g polenty, 2 lžíce nastrouhaného parmezánu, 2 lžičky soli, 250 ml mléka, 2 lžíce dýňových semínek