(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
SKOŘICOVÁ LAHŮDKA
Potřebné ingredience
Těsto: 120 ml teplého mléka ( ne horkého), 15 g droždí, 1 lžíce cukru, 30 g másla, 1 žloutek, 300 g polohrubé mouky Náplň: 50 g másla, 3-4 lžíce cukru, 2-3 lžíce skořice
Postup přípravy
Do 120 ml teplého mléka rozmícháme 15 g droždí a 1 lžíci cukru ( můžeme pridat i trochu mouky z odváženého množství 300 g) a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme 30 g změklého másla (nakrájené na malé kousíčky), 1 žloutek a 300 g polohrubé mouky. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Po vykynutí těsto rozválíme na jeden velký plát o výšce cca 1 cm. Naneseme náplň, kterou jsme rozehřáli ( pozor na připálení) v kastrůlku a celý plát stočíme do ruličky. Ruličku podélně rokrojíme na 2 kusy a propleteme jako cop, jen ze 2 kusů. Stočíme do kruhu. Pečeme při 200 stupních cca 20-25 minut, posledních 5 minut snižte teplotu na 180 stupnů. Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
znamenivah
(upraveno)
2. 6. 2013, 15:16
Estonský kringel-znám.to je dobrota 
Lyšákyně
(upraveno)
2. 6. 2013, 19:30
@znamenivah
Jani, tento název slyším poprvé, u nás to odjakživa pekla babička a milujeme to . ale vůbec bych se nedivila, kdyby něco podobného existovalo v okolních státech
. ale vůbec bych se nedivila, kdyby něco podobného existovalo v okolních státech
