Krémeška Božka - rýchla a božská
Potřebné ingredience
300 g hladkej múky, 11 polievkových lyžíc vlažnej vody, trošku soli, 1 stužený tuk Cera. Plnka uvedená v postupe ďalej.
Postup přípravy
Cesto nie je lístkové, je veľmi rýchle ale pripomína lístkové svojou štruktúrou a chuťou. Recept mám zo zdrojov našich starých mám.
Slaný koláč - netradičný a šťavnatý
Potřebné ingredience
1 kg polohrubej múky, 1 žĺtko, 6-8 dl mlieka, 2 ks droždia (kvasníc), soľ, cukor, 4 uvarené postrúhané zemiaky. Na polevu: 2 dl oleja, 2 celé vajcia, 1 bielko, čo nám zostalo, 2 malé lyžičky soli, rasca (kmín), trochu korenia, 4 struky cesnaku (môže byť aj viac).
Postup přípravy
Kysnuté cesto spracujeme tradičným spôsobom. Z tejto dávky môžete upiecť 3-4 plechy. Záleží od toho, či máte radšej hrubšie, alebo tenšie cesto.